68.第68章 拍攝視頻(2 / 2)

“撲哧!”葉甜聽到後也忍不住笑了。“等下做完一起吃吧,我再做一個京醬肉絲,拌個乾隆白菜,等等米飯也差不多了。”

“好好好。”小顧說話時嘴裏似乎發出了嗦口水聲。

“小顧,晚上還吃烤鴨嗎?”燕席嘴上不耐煩,心裏還是希望招待好同學的。

“嘿嘿嘿,如果有當然最好了!”

“你真是豬啊!幹吃不胖。”

“嘿嘿……”

燕席無奈的搖頭,去大廳跟老爸說晚上再給拿隻鴨子。

吃飯時,烤鴨是葉甜給片的,她動作幹脆利落,看著十分舒服。小顧當即站了起來,想拿攝像機拍攝。

“今天先不拍了,明天再單獨拍烤鴨,包括烤的過程,在爐子裏的變化,還有片皮的過程。”燕席拉住了他。

小顧坐下來接著吃,雖然還不到下午五點,這晚飯吃得有點早。他們也邀請了葉甜一起吃飯,葉甜說還不餓,而且要去廚房幫忙準備晚餐了。

“明天拍給烤鴨片皮也是小葉師傅來嗎?”見葉甜放下烤鴨盤子推車走了,小顧問燕席。

“這個要拍到全身,小葉師傅雖然厲害,但她隻是暑期在這兼職,估計不想露臉。”燕席解釋道。“這項應該由我雲師叔,也是店裏的主廚負責。”

“小葉師傅做的菜太好吃了,這個丸子我吃過無數次了,都沒有她做的好吃;乾隆白菜看著簡單,但這個醬汁好像不知道她怎麼改良了,裏麵拌麻醬也一點不膩;京醬肉絲也是又香又嫩。”小顧邊吃邊稱讚。

然後,他拿起荷葉餅卷了烤鴨,又說:“你們家的烤鴨相當不錯,以前總去其他幾家名氣大的店,沒想到你家的鴨子完全不比他們的差,甚至更好吃,所以咱們一定得好好宣傳一下。”

“是啊,我也希望我爺爺一手開起來的酒樓不要在我們這一代倒了。實話和你說,我們家除了烤鴨,其他菜都很一般,也就是主廚雲師傅做菜還不錯,外麵請的廚師總是差一些。

雲師叔想留下葉甜,你也發現了吧,她在做菜方麵簡直是天才,桌上的菜她隻跟雲主廚學一遍就能做成這樣,絕對青出於藍。可是,我們根本不可能留下她,我爺爺也不同意。”燕席表情凝重起來。

“怎麼會留不下來?要是給她股份,她估計就願意了。但隻按一般廚師聘請的話,肯定難,人家這水平和能力,以後肯定自己開餐廳。”小顧作為旁觀者,看得倒是很明白。

燕席歎了口氣,沒再說什麼。

……

他們這次的拍攝主要以烤鴨為主,額外還拍攝了一些招牌菜的製作過程,就是葉甜今天幫忙拍的那些。

小顧還拍了京味樓的外觀,大堂,包間的環境,以及坐滿客人的樣子。

他們先粗剪了一些片段,做成花絮,正片準備找學校厲害的同學幫忙。

葉甜看粗剪的已經比自己拍的那些好太多了,就主動問燕席:“可以給我幾個你們不用鏡頭嗎?我有個小視頻號,不知道能不能發一下。”

“你還有小視頻賬號呢?這有什麼,當然可以了,還可以給我們家做宣傳。”燕席馬上同意。然後他也在【遇見】注冊了京味樓的賬號。正好她沒想好怎麼宣傳,發小視頻也是一個好的途徑啊。

他見葉甜已經有大幾千的粉絲了,他馬上有了主意。“小葉,你不是要發這幾天的花絮嘛,這樣你看行不,這幾天你發的我都給你買一下推廣。一次也就500塊,這樣推廣的效果肯定更好,咱們是雙贏。當然,你也順便幫推一下我家的賬號唄!”

葉甜覺得自己這是占了便宜,她可是一直沒舍得花推廣的錢。

推廣確實有效果,而且本來視頻也製作得精良,漲了一波之後,葉甜的粉絲終於到一萬了。

她每一條視頻下麵的評論也更多了。

“原來博主在帝都的京味樓做廚師啊,我過幾天去旅遊,要去吃博主做的菜。”

“我去過這家老字號,烤鴨非常不錯,其他菜一般般。”

“老字號,新元素,真不錯!”

“烤鴨看著油光鋥亮,流口水了!”

“明天就去打卡!”

“我想吃那盤丸子,看著好饞啊!”

……

京味樓的小視頻號,在葉甜的幫忙下,很快漲到了500粉絲以上,這樣也就可以花錢自己做推廣了。

燕席和爸爸商量了一下,他準備主推自己家的烤鴨。燕總同意後,他抓緊了宣傳片剪輯,希望能製作出美食紀錄片的感覺,這樣肯定能起到很好的宣傳效果。

而且他在幾個平台都開了賬號,準備同步宣傳,到時再買一批推廣,他就不信京味樓的烤鴨火不起來。