幾番周折，最終還是買齊了食材，其過程有多麼艱辛暫且不提，總之他們大包小包的活著回到了家裏。
乒乓乒乓乒乒乓乓，這可不是在打乒乓球，是在廚房做“殺手”呢。
“豬肉頂刀切半公分厚片，用1克鹽和10克黃酒抓勻醃上備用。”溫硯看著手機，把做法讀出來，然後由軒槿持刀做飯，分工明確。
然而……“小孩兒，啥是頂刀？”軒槿聽的一臉懵逼，第一步，頂刀就難住了他。
溫硯一時愣住……沉默片刻，再度掏出手機，劈裏啪啦的搜索：“什麼是頂刀切片”，有問題，找度娘，然後再讀出來：“頂刀切片就是指頂著肌肉的紋路切。頂刀切片的好處，一般肉的筋腱較多，必須橫著纖維紋路切，即頂著肌肉的紋路切，才能把筋切斷，以便於烹製適口菜肴。如果順著紋路切，筋腱會保留下來，燒熟後肉質柴艮，咀嚼不爛。簡單來說，就是按著紋路切！”
雖然兩個人理論知識不全，但是理解能力和動手能力，終於切好了肉，蔥段，薑絲。但是......“玉米澱粉調成稠漿狀，放少許油再抓勻備用。玉米澱粉？我們是不是買錯了？”溫硯突然發現自己買的好像是小麥澱粉。
軒槿看著小麥澱粉這麼幾個字，猶豫再三，最終說：“應該都差不多吧？玉米小麥都是北方農作物，都一樣，就這麼用吧，調成糊糊。”
看著進度不錯，溫硯繼續念：“然後……鍋坐油燒至七成熱，將肉片放進調好的糊中沾勻兩麵，放入鍋中炸至定型撈出。七成熱的油，炸肉片，軒槿，你把油放哪裏去了？”“啊？冰箱裏吧？”
溫硯懷疑自己聽錯了，再度詢問：“你把油放冰箱裏了？”看見軒槿點頭確認，溫硯懷疑人生：“瘋了吧，是你瘋了還是我瘋了，為什麼要把油放冰箱裏？這一加熱會不會炸鍋？”
“算了，先調稱出適量的白糖用來調糖醋汁。糖和醋的比例一般是1：1，糖也可以稍微比醋多一些，因為後麵還要用微酸的橙汁提色提香，將白糖、食醋、少許濃縮橙汁和少許水調勻，微酸是有多酸？PH值是幾？倒入鍋中，小火加熱到白糖完全融化，湯汁粘稠起泡的狀態，加入蒜片、蔥薑絲炒勻……”溫硯對此也是無奈，理論知識太少，著實困難。
“小孩兒，算了，別看教程了，我們倆琢磨著做吧？我去調佐料，你去燒油？”軒槿看著一堆食材，著實頭疼，又看看更讓人頭疼的教程，果斷選擇放棄。
溫硯也不想掙紮了，關掉手機，任由軒槿自己發展：“我不會，你自己搞吧，我去買些果汁什麼的。”
等到溫硯再回來的時候，就看到軒槿灰頭土臉的衝出廚房：“小孩兒，鍋起火了，水也滅不掉，現在起煙了，咋辦？要不要找119？”
溫硯看到冒出一絲絲黑煙的廚房，生怕廚房炸了，趕緊跑進廚房，用鍋蓋蓋滅了鍋上的火，然後用抹布撲滅了碗台上的火，無奈道：“你真的是一點兒常識都不知道嗎，我滴乖乖，鍋起火用水澆滅？誰教你的啊！”