翌日清晨，周總早早起床，收拾好了早餐，見林玥還在香甜的睡著覺，輕輕帶上門，下了樓來，見張大勇已經在等候，便打開車門，一起往雲都大酒店而來。
到了雲都大酒店門口，下了車，剛剛進入大廳，見金慶紅陪著張傳定幾人，已經在大廳的沙發上等候。
“各位，早上好！”
“嗬嗬，早上好周總！”
“那咱們現在就過去吧，去遲了，路上堵車就不好了！”
周恒笑著說道：“誒？怎麼李總人呢？”
“哦！周總，咱們走吧，老李昨晚上都沒回來，估計和老劉他們打牌去了。”
周恒一聽點了點頭，邀請眾人上車，徑直往蕪州城區去的藝廚而來，三十分鍾後，兩輛車子在藝廚門口的停車場停了下來。
藝廚是一座複古建築，坐落在老護城河河邊上，岸邊的柳枝雖已脫盡綠裝，隨風輕輕擺動，還是那麼嫵媚嬌柔，人工盆景錯落有致與遒勁有力的鬆柏樹相得益彰，河邊停靠著畫舫，河麵上不時有遊船行來，輕輕劃破碧玉的的河麵，蕩起一波波水帶，景色十分迷人，顯得恬靜而優雅，還真有“舟行碧波上，人在畫中遊”意境。
“真是好地方！”
“是啊！以前總是聽說，今日有幸到此一遊，足願平生！”
在一片讚歎聲中，周恒陪著眾人，在迎賓的引領下，走進了靠近湖邊的映月軒中。
待眾人坐定，穿著旗袍的服務員端著茶壺給眾人斟茶，與古色古香的環境融為一體，找不出半點不協調的地方。
突然，一陣悠揚婉轉的笛聲響起，伴隨著古箏聲聲爭鳴，一對穿著旗袍的服務員端著各色餐點走了進來。
看著圓桌上的特色餐點：小籠包、湯包、千層糕、燙幹絲、寶塔菜、乳黃瓜……
眾人食欲大開，紛紛品嚐起來。
“張先生，這湯包是用吸管吸裏麵的汁，要小心燙！”
在周恒的解說下，張傳定輕輕吸了一口，美味至極，滿臉享受！
“這幹絲是怎麼做的？這麼細的絲，是用機器做出來的嗎？”
許東華說著，用筷子夾了一塊品嚐起來。
“感覺怎麼樣？”
“嗯！好吃，不但嫩滑細膩，還有淡淡的豆腐香味！”
“這叫燙幹絲，是蕪州的名吃之一。”
周恒笑著說道：“除了許總剛剛說的以外，其實，也是廚師刀工的藝術！”
“哦！不就是幹絲嗎？沒看出什麼藝術啊！”
“這幹絲，是一塊厚一點五厘米，長寬各五厘米的豆幹，廚師得用刀一片一片的削下來！”周恒說道：“幹絲越細，則廚師削的片數越多，越能說明廚師的刀工水平。”
“真的，這也太匪夷所思了吧？”
戶名揚說著，用筷子夾了一塊，仔細地瞧了又瞧。
“這水平最好的廚師能削多少塊？”
“據我所知，最差的是九片，最好的是十三片！超過十三片的幾乎鳳毛麟角！”
“這也太牛了吧？喂，服務員，周總說的這都是真的嗎？”
“尊貴的客人！如果你有疑問，作為貴賓廳的客人，我們可以滿足你一個小小的要求。”
“真的嗎？”
許東華也好奇地插言道：“那能不能請你們的廚藝大師，給我們展示一下這幹絲的刀法？”
看似領班的服務員點了一下頭，躬身退了出去，不一會帶著一名廚師和刀具以及走了進來。