5.第五章:開個小飯館(1 / 2)

黃老漢家的會議開的很成功,一家二十口人,十歲以上的男人們在堂屋。

為什麼要十歲以上呢,因為老叔隻有十歲呀!

老叔雖然小,輩分高,這樣的家庭會議離了他還真不行。

女人們在東西兩間房裏做針線閑談,也傾耳聽著堂屋的動靜。孩子們卻管不了那麼多,歡天喜地在院子裏的樹下吃瓜果玩遊戲。

家庭會議主題隻有一個,老四黃來貴租的房子,房東要賣,黃老漢想給四兒子買下來。三十六兩白銀,這不是誰家都能拿得出來的,所以把兒子們喊來集資。

當初老四結婚,得了家裏最後一套房子,也就是黃老漢他們現在住的房子。

黃老漢原本準備緩兩年,攢了錢給老五蓋屋的。

後來,老四去了鎮上租了房子,老五的房子一直拖著沒蓋。

現在既然老四要在鎮上買,老五的房那就不蓋了,以後結婚,完全可以用他四哥的房子。

當初,黃老漢出海回來,一溜蓋了四棟房子,房子全部是石頭壘成的,蓋得瓷實,不出意外,幾十年風雨都不會垮,一般人家蓋房沒那麼大代價,都是土磚夯得牆。

給老五蓋屋預備的12兩銀子拿出來,還差24兩。兄弟五個,除了黃老四,一家四兩,老五黃寶貴沒結婚,還小,這四兩黃老漢替小兒子出。

12+16=28

黃老漢貼補四兒子二兩,湊齊三十兩,還差六兩就由老四黃來貴自己解決。

幾個哥哥彼此看看,老大黃榮貴說:“小弟還小,又沒成家,這個錢不用出,我們兄弟三平攤了。”

老二老三都點頭附和,是的,我們兄弟三平攤。

黃老漢擺擺手,喝一口茶:“你弟弟雖然小,但是兄弟就是兄弟,不能因為他小就讓著他。該他出的,他必須得出,他沒錢,不是還有爹娘嗎。”

“再說,這個錢不是白出,誰的錢也不是大風刮來的。以後老四掙了錢是要還的,這個我們得寫上,老四把三個哥哥錢都還了,老四房子留給老五,鎮上房子就是他們倆口子的,不還,房子就是公共的。”

說完,黃老漢看了看還在懵逼狀態的黃老四:“老四,你說呢。”

黃老四激動的都哆嗦了,他沒想到他爹竟然給他在鎮子上買房子。還給他規劃好了,開個小飯館。

在鎮上買房子,這是他從來沒想過的事情。

他知道,這是爹在幫他,兄弟們在幫他,三十六兩買棟宅子,如果讓他地裏刨食,得掙大半輩子。現在房子幫他買了,做什麼營生也規劃好了,隻要倆口子好好幹,肯定能把兄弟們的錢還上。

黃老四點頭:“謝謝爹娘,謝謝大哥大嫂,謝謝二哥二嫂,謝謝三哥三嫂,謝謝小弟。我一定好好幹,一定把錢都給兄弟們還上。”

很快,村裏人就知道了黃家在鎮上買了棟宅子,還開了個小飯館。

這件事,簡直是震驚了村裏所有人家,要知道在這個物質還很匱乏的年代,能養活一家老小就已經很不容易了。去鎮上買房子,就意味黃老四一家子,已經一隻腳從泥地裏拔了出來。

黃家一大家子卻很平靜,該下地的下地,該上學的上學,就好像風吹過湖麵,蕩起一片漣漪,又安靜了下來。

黃豆陪著大姐二姐去鎮子上住了一個多禮拜,四嬸開的鋪子買早點,中午做快餐,主要客源是碼頭上的工人,晚上也有夜市小吃。

小姐妹三個去給四嬸幫忙,等四嬸理順了她們再回來。

開業這天是逢集,天一亮,東院牆開的兩扇門一開,鞭炮一放,就算開業了。

兩間屋裏刷了白,靠南打了一個櫃台,櫃台裏堆著兩缸散酒。櫃台邊靠門有一個小灶台,安了一張定製的平底大鍋。

東西牆兩邊靠牆各擺著六張長條桌子,每張桌子配兩張長條凳。

要是同批客人多,兩張桌子一拚就是一張方桌。

早上,店裏有手擀麵,有饅頭包子稀飯,還有生煎包。

生煎包就是櫃台旁邊的平底鍋做的,一鍋煎出來,鍋蓋一揭,滿屋飄香。

為了定做這口鍋,黃豆就差和老叔翻臉了。老叔讓她老老實實做點包子饅頭就行,黃豆不願意,非要定製一口平底鍋,還要大的。

老叔說:“你知道一口鍋要多少錢嗎,還要定製的,還要大,鍋底還要平。”

黃豆沒說話,回家叫黃桃準備麵粉,準備包生煎包。

漲好的粉絲,切碎的蔥薑,調好的肥多瘦肉少的豬肉餡,一大勺熬好的豬油。

包好包子,一個一個放到鍋裏用油煎,撒上芝麻,出鍋後,香氣撲鼻,老叔嘴被生煎包堵住了。黃老漢第二天就去鎮上,讓黃老四去定製平底大鍋。