第二天一早, 江小滿騎著江百川的電動小三輪，還帶了兩個編織袋去鎮上趕集。
昨天預估錯誤，粗鹽沒買夠, 今天還得再買三袋。
買好鹽巴, 又去砍了幾斤五花肉、一大塊豬大油, 看到有江邊養魚的在賣養殖的黑鰱，四塊五一斤, 也買了兩條。
回來的時候還繞道去養雞場，找山春花買雞。
這段時間的雞肉是真便宜，整個沒宰殺的飼料雞, 隻要四塊錢一斤，還沒鰱魚貴呢。
江小滿買了兩隻才五十塊錢, 又被山春花強行往車裏丟了兩隻不下蛋的小公雞。
“算是嫂子送的, 拿去殺了給你叔吃，你叔是個好人啊，咱們這一片的孩子要不是有他在，連上學都困難！”山春花對於江百川是非常敬佩的。
這下好了，有肉有魚還有雞, 這兩天的夥食絕對可以了。
回到學校, 就看到江百川也起來幫著洗雞蛋了, 院子裏大盆小盆裏裝的全是雞蛋。
方星塵和褚夢鸞坐在小板凳上吃紅薯稀飯，這是江小滿早上起床的時候順手煮上的。
“哎哎你們吃慢點, 我買了油條和糖油果子回來，還有炸的糍粑和韭菜盒子。”江小滿把車停好，拎著好幾樣早點進了廚房。
村裏沒有早點賣, 平時他們想吃早點就隻能騎車去趕場買。
今天恰好趕集, 江小滿每樣都買了一些帶回來, 反正他們人多，不愁吃不完。
這要擱在以前，褚夢鸞是絕對不會吃糖油果子和油炸糍粑這種熱量巨高的早餐的。
可在經曆了江百川的水煮大餐之後，連續好幾天肚子裏沒啥油水，褚夢鸞覺得，現在就是在她麵前擺一盤豬油渣，她都能麵不改色地吃掉半盆了……
吃完早飯，幾個人就忙活起來了。
人多力量大，一個上午他們就把一半的雞蛋給洗好醃上了。
其實醃雞蛋這活兒不難，最主要的就是調製鹵水，這個由江小滿負責。
江有糧負責挑黃土、把調製好的鹵水和黃土混合攪拌成泥巴。
江百川和兩個實習老師負責把晾幹的雞蛋放進去滾一圈，然後拿保鮮膜裹起來。
五個人流水線作業，看樣子不需要兩天，最多一天就能做完了。
“要不咱們做慢點？不然明天小滿哥回家了，咱們又要吃校長做的水煮菜啦。”方星塵小聲對褚夢鸞嘀咕道。
“你才發現呢？哎喲不行了，我得去喝杯茶休息一下。”褚夢鸞站起來捶了捶腰，溜到辦公室喝茶吹了會兒電風扇。
天氣太熱了，她們仙女是不能曬太陽的。
“我也去上個廁所，把豬喂一喂。”方星塵也開小差去了。
“叔，要不你也去休息一下吧，我去做飯。”江小滿站起來，把山春花送給他叔的小公雞抓出來去殺了。
說是小公雞，其實也有四斤多了，這種雞不下蛋，應該是山春花養著自己吃的，把雞血留著，等下和雞雜一起做個青椒炒雞雜，雞肉剁成塊，切了半盆洋芋，做一個洋芋燒雞。
黑鰱魚頭部往下三指寬切開，上麵的鰱魚頭對半切開，煮飯的時候順便蒸一個剁椒魚頭，魚身就切塊紅燒，加上他們帶下來的魔芋豆腐，簡直不要太好吃。
五花肉和豬大油中午來不及燒，江小滿拿了個塑料袋緊緊包起來，然後丟到後山的泉坑裏，拿一塊大石頭壓住了，準備晚上忙完再收拾。
學校後山的泉坑是山上流下來的山泉，水特別涼，夏天簡直就是個天然的冰箱，隻可惜現在西瓜剛上市，太貴了，要一塊五一斤，要是等到西瓜大量上市的時候，幾毛錢一斤，買一個來丟到泉坑裏泡著，晚上納涼的時候吃著才暢快呢。