裴靈萱自來喜歡新鮮玩意兒，衝過去，摸摸輪椅的扶手，大聲道：“哥哥是拿來給曉珠姐姐的吧！”
她童言無忌，就這樣大喇喇地說了出來。落在裴屹舟、曉珠、秦嬤嬤三個大人耳朵裏，卻引得他們心頭一震。
曉珠對裴屹舟的認知，還在好人、壞人之間兩頭拉扯，如今隻願離他越遠越好，聽著輪椅的咕嚕咕嚕聲，心亂如麻。
秦嬤嬤那廂如飲蜜糖：我就知道，少爺對曉珠不一般！定要讓他早日收用了她，嚐嚐女人的滋味，也早點娶了正妻，生下孩兒！
就連冬青這個半大小子，也覺出了一絲絲的不對勁兒。他家高傲冷肅的大人，何曾為哪個女子做過這些？
裴屹舟輕咳一聲，淡淡道：“你成日說冬青做飯不好吃，今日我在城裏遇上木匠賣輪椅，便買了回來。想著曉珠行動方便些，也好指點冬青做飯，免得你怨氣連天的。”
又對曉珠道：“你來試試？”
曉珠坐在藤椅上，發出蚊子一般的囁嚅聲：“多謝大人，我……我……”
她低著頭，不曾見到裴屹舟勾了勾唇角，隻聽他道：“你的腿還是不可亂動，多休息一下。待會兒讓秦嬤嬤攙一下，慢慢挪過來吧。”
接著，他便招呼了冬青，重往前麵衙門辦事去了。
裴靈萱大聲道：“哥哥，晚上早點兒回來，曉珠說做擔擔麵，你不知道，她做的飯可好吃了！”
“好。”那人腳步未停，卻撂下一個字。
看著那人遠去的背影，曉珠慢慢鬆了口氣。可她身後的秦嬤嬤，臉幾乎要笑成了一朵花兒。
曉珠一坐上輪椅，就很喜歡。
不止因為有了它，她行動自如，不必成日悶在屋子裏了，更因為，這椅子好似專為她設計似的，高度、寬度十分合適。雖是新做的，扶手上卻光光滑滑，被挫得一點兒毛刺兒也沒有。
晚飯時間，曉珠坐著輪椅去做飯，也十分方便。
擔擔麵起源於蜀地，最開始是挑在擔子上，走街串巷地賣，故有此名。冬青是北方人，會和麵、揉麵、切麵，做麵條的事兒就交給他了，曉珠重點要來做擔擔麵的肉臊和底湯。
選三肥七瘦的豬肉，切成末，下油鍋煸香，加入黃酒去腥。做擔擔麵肉臊的關鍵在於，要煸得久——將肥肉的油完全煸出，瘦肉煸得微糊，如此，才夠香、夠好吃。
擔擔麵的底湯講究“鹹、香、辣”，除了常規的蔥薑蒜末、陳醋、醬油之外，還有幾種特別的調料。
一是鹽菜，用鹽醃製過的青菜，用以增添鹹味兒；二是豬油和麻醬，從不同層次來増香；三是蜀地特製的辣椒油，用辣椒麵、花椒麵和白芝麻等煉製，又香又辣，極為開胃。
裴家沒有鹽菜，曉珠便多放了一勺辣椒油。
冬青的麵正煮了一半，曉珠又撒了一把萵筍葉進鍋裏，鮮嫩的碧色鋪在白色的麵湯裏，煞是好看。
待把它們一股腦兒撈到調好底湯的碗裏時，麵香、肉香、菜香充滿了整間廚房。麵條勁道、筍葉碧綠、肉臊焦黃、花生碎紅白相間，雖隻是小小的一碗麵，下裏巴人的小吃，竟也是色、香、味俱全。
一般人家，晚上單吃擔擔麵便也夠了，但曉珠是從沈府出來的，最是知道大戶人家的口味喜好——每種菜不能多，多了便膩，但菜式卻不能少，要葷素涼熱搭配好。她便又添了幾樣菜。
炒的肉臊，做麵的澆頭還有剩下的，便又和豇豆炒在一起，做了個爛肉豇豆。還泡了陳醋花生、拍了些清爽的黃瓜，燒了絲瓜蘑菇肉片兒湯。
菜全都擺上了院子裏的榆木桌子，曉珠和冬青兩個還在廚房裏收拾碗碟。冬青嘖嘖稱奇：“曉珠姐姐，怎麼明明是一樣的食材，我自己做的，和你讓我做的，味道差別竟這樣大？”
曉珠甜甜一笑：“這是我的本分，不是冬青哥兒的，若讓我去做你的事兒——幫大人破案子，那我怕是門兒也摸不清。”