徐掌櫃這個人，其實是舒擎蒼推薦給他的。而他當時也對此人有所懷疑，因為他擔心物以類聚人以群分，這個徐掌櫃的要是跟舒擎蒼一樣的死板，他也隻能看在關係戶的份上，交給他一間小小的店麵經營了。
不過在十天的整頓之中，這個徐掌櫃對他提出的那些稀奇古怪的辦法跟宣傳，不但沒有一點的反駁之心，反而眼睛發亮地熠熠生輝，時不時地還會提出自己的見解。兩個人的相遇就像是火柴碰到了火柴盒，一點即燃，靈感如火花四濺。
在那短短的十天整頓時間裏麵，徐掌櫃對皇甫航而言，起著舉足輕重的作用。
而這一次的試探，他也沒有倚老賣老，此種人才，真是皇甫航需要的。
南宮淩風跟皇甫航說了一些話之後，就專心去聽店小二對菜單的分析跟推薦去了，而皇甫航趁機也叫過來徐掌櫃的，既然已經肯定了對方，有些事情，他就想聽聽他的意見了。
“我想安排一個人到你身邊來。”皇甫航直接敞開大門，說出自己的目的。
徐掌櫃的眉毛一揚：“如果主上是問我意見的話，我就想知道那個人是誰？當然如果能把推薦理由也告訴我的話，就更好了。”
好個狡猾的老狐狸！
皇甫航在心中讚歎了一聲，徐掌櫃的兩句話，用的都是假設的語氣，在充分表明自己態度的時候，還將抉擇權還給了皇甫航。
“他叫阿文，想必你也應該聽說過他。前段時間，我不是讓他代替我去巡視了一遍江南一帶的產業。”
“原來是他，”徐掌櫃的氣勢很明白皇甫航推薦人給他的用意，他畢竟是老了，即使再怎麼優秀，也有退下來的一天，所以繼承人越是早點培養，就越是能穩定以後紫氣東來的發展，“我聽說，他現在身邊還跟了一個人，不知道那個人，是不是也要跟著一起來？”
在京師的徐掌櫃，獲得的消息以及正確度，是要比其他地方的掌櫃更加詳細的，畢竟是挨著總部的總店掌櫃嘛。他偶爾去總部的時候，就聽到一個叫阿文的人，給總部推薦了一些人才過來，由皇甫航親自分類，要麼進入未知，要麼就進入各個店鋪之中，都的確是難得的人才。後來，他就因此留意了一下這個叫阿文的，發現這個人還真不簡單呢。
“當然要一起來。”皇甫航微微一笑，眼底蘊藏著深深的算計，“隻有競爭，才有進步嘛。那個人是他自己挑選的人才，我也想看看兩個人的發展究竟能到什麼地步？”
“那就謝謝主上了。”徐掌櫃笑眯眯的，皇甫航給了他兩個人，也就是說，最後的他的繼承人是誰，還是他自己說了算。
“對了，天氣開始轉涼了，秋季的菜單研究出來了嗎？”皇甫航看得南宮淩風吃得歡喜的側臉，突然想起了這個問題。
徐掌櫃的眉頭皺了一下，在心中默算了一陣，才說道：“大概還要三天的時間。主要是一些主食的味道還需要調理一下。”
“慢慢來吧！”
皇甫航看著外麵漸漸亮起來的天空，微微笑著叮囑道：“隻需要記住，除開特色菜，其他的，一定要針對不同地區人的不同口味來設計菜品。”
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等南宮淩風酒足飯飽的時候，天色已經大亮了，紫氣東來正式營業的時間也到了。皇甫航也就帶著南宮淩風離開了。
在總部還有很多事情等著他處理呢。
現在所有的一切，終於結束了，他要整頓一下內部的次序與安排，然後開始向自己的最終目標發出挑戰。
十天的時候，之前在他宣布的時候，內部全部質疑的聲音：有的人不認為，通過短短的十天整頓，就能將官府跟西財神給帶來的傷害撫平，更何況，由於皇甫玦的原因，東財神的產業之中，本就存在一些難以驅除的毛病，例如入不敷出這一點，就是非常讓人頭疼的；有的人是認為，在這緊要的關頭，在大家都對東財神的名譽產生質疑的時候，選擇閉門整頓，隻會讓有心人利用，從而造成難以挽回的損失。
但所有這些反對的聲音，都不足以形成反抗的力量，皇甫玦的威嚴還在，東財神的威嚴也在，皇甫航的繼任，又清除了趙遷這個最大的反對者。作為皇甫玦親自選出來的繼承人，所有的人，即使是反對的，也隻能默在心中。
東財神現在是皇甫航，那麼他想要把東財神名下的產業怎樣，都是有資格的。
但第一天，由未知的人代為傳達到各地的命令，就令所有反對的人閉上了嘴巴，那樣的創意，光是想一想，就知道其中的獲利空間了。