12.第12章 醃茄子與蓑衣黃瓜(1 / 2)

雲海酒樓的跑堂雲三也去買了個肉鬆糯米飯團,就在離悅來食肆不遠的豆花攤上點了碗甜豆花,糯米飯團就著豆花吃了起來。

那豆花攤的老板是個五十歲左右的老伯,見雲三也在吃那肉鬆糯米飯團,習慣性地和客人拉家常:“小夥子你覺得這玩意怎麼樣?我看今日好多人都買了。”

平心而論,雲三覺得真的很不錯,用到的食材都是很常見的,隻是沒有人這樣搭配過,更沒有人想到這樣搭配竟會給舌尖帶來如此的奇妙感,除了那名為肉鬆之物不知道是如何做的。

但身為雲海的人,正確的立場要有,雲三違心道,“也就那樣吧,普普通通的糯米包菜而已,誰家都能做。”

“說是這麼說,這悅來的老板倒真是巧心思,才開業兩個月,就接連推出了好幾個新花樣,難怪人家生意好,普通人要是能琢磨出一樣,就夠賣一輩子了。”反正豆花老板很佩服,他在這擺攤也有多年,悅來食肆那個店鋪原來的老板他也認得,同樣是中心旺鋪,前後的生意好壞程度這些旁邊的人一眼就能看出來。

“老伯,這悅來食肆僅僅憑這三個婦孺開起來的?”雲三裝作不經意地打聽道。

“我這麼久也就看見她們仨。”

“她們專賣賣早點,平日裏來店裏應該挺早的,住的遠會不方便,你知道她們住哪裏嗎?”

“小夥子你問這個幹啥?”老伯覺得有點奇怪,看雲三的眼神也有點懷疑。

他一個年輕男人打聽一個婦人和兩姑娘的住所幹啥?

雲三自覺失言,連忙補救:“老伯我沒別的意思,就是想問問她們教不教手藝。我不是京城人,想學一門手藝回老家去做生意,混口飯吃。”

老伯點點頭,便將自己知道的告訴雲三,“聽說前陣子她們將不遠處一個院子買下來了,就在食肆後邊那條街。別看她們都是婦孺,據說財大氣粗的很哩!”

“此話怎講?”

“這院子原來屬於一個布莊的老板娘,聽她說賣這個院子她得了一套更大的外加千兩銀子呢!”

這市井之中,就沒有秘密可言。東家長西家短,不出一日便傳遍了,更是會衍生出各種誇大其詞後的版本。

雲三得到了自己想要的,假模假樣地和老伯嘮嗑了幾句,放下銀子便離開了。

那廂得益於糯米飯團,今日的包子總算也是沒有剩下。

今日午時還未到,莊子上的王伯便來家裏送貨了,隨他而來的還有一車的蔬菜。

“小姐,近些日子莊子上的茄子和黃瓜成熟的多,莊子上摘了好多,便給小姐也多拿了點,若是吃不完小姐也可以拿去送些給鄰居,總比爛在地裏頭好。”

“謝謝王伯,您歇會喝口白開水,我這不像侯府有備茶水,您將就著喝。”秦幼嵐給王伯倒了碗涼白開,張媽和喜春兩人將菜抬到廚房壘好。

“小姐您太客氣了。”王伯雙手接過碗,憨憨地笑道。

莫怪莊子上的人都喜歡來給小姐送東西,每次都能蹭到美味不說,小姐一點都沒有貴族的架子,對他們這些下人都很是客氣,讓人如沐春風。

聽在禮部侍郎家莊子上做工的鄰居說,他們那個主家,脾氣大的不得了,連帶著府上的家生子,對他們這些莊子上的下人也頗為看不起,平日裏也多是頤指氣使。

每每王伯回家分給他們一些秦幼嵐送他的吃食,說起和仙女一樣的小主人,那鄰居直誇王伯命好。

“王伯,莊子上近些日子爛了不少蔬菜嗎?”秦幼嵐問道。

說起這個,王伯也是歎一口氣,這莊稼人便是最最心疼糧食的,“是啊,今年日頭足,也不缺雨水,所以瓜果蔬菜的長勢都特別好,產量也比往年多了不少。今年的菜都賣不上價錢,侯府和莊子上一齊吃也吃不了多少,隻能爛在地裏當肥料了。”