農家小炒肉,是以五花肉為主料,蒜、豆豉、線椒等為輔料炒製而成,焦香嫩滑的五花肉搭配上勁辣十足的線椒,組成了這道膾炙人口的經典菜式。
想要做好這個菜,食材第一,火候第二,突出到酸辣、香鮮、軟嫩的品味,成品菜具有爆香味辣、肉質細嫩、滑嫩適口的特點。
葉笑用竹筷子夾起一些菜,兩塊翠綠色的線椒,加上一塊的紅辣椒以及一塊五花肉,就這樣被筷子夾起來,送入口中,咀嚼起來。
好吃,真好吃!
葉笑心中的想法已經表現在他的臉上,然後他又夾了一口米飯送入口中,混合著農家小炒肉的香辣,那個感覺真是幸福。
一口飯好像還不夠,再來一口!
這一盤農家小炒肉,我能吃三碗,不,是五碗米飯,還是大碗的。
呼哧呼哧……
葉笑正在快速一碗又一碗的清空桌上的飯桶,桌子除了農家小炒肉之外,還有魚香肉絲、宮保雞丁、外婆菜等,這全是下飯的菜,午餐他就是喜歡吃飯,有條件的話一定會有飯。
而他聽說這裏的飯是全東海城最好吃的,就過來吃飯了,果然,這裏的米飯真的好吃,用的是上等的靈米,他可以看得到,這是用地級靈米蒸出來的米飯,這飯的價格要比菜的價格還要高。
葉笑卻很土豪,在這裏吃了十桶飯了,眼前的菜卻還沒有換過,一開始點了六個下飯菜之後,就一直靠這幾盤吃飯。
什麼?太省了?
不不不,這是吃飯的樂趣,這種下飯的菜隻需要一點湯汁就能吃一大碗飯,如果肚子裝得下,飯可以一直吃下去,而這裏的菜量可是十足的,一盤都有一斤以上的材料。
“再來一桶飯!”
葉笑再一次說道,這讓小二都有點發愣了,見過能吃的,但沒見過這麼能吃的,你都吃了十桶飯了啊,雖然說我們這裏桶並不是很大,但也不小啊,可以裝十大碗飯是肯定的。
不過想歸想,小二還是很快送上了一桶飯,葉笑繼續開吃,現在的菜還有一點,看起來好像都沒有的感覺,但每一盤最後的碎末,還是能吃下一碗。
呼哧呼哧……
葉笑大口大口的扒飯。
食物:米飯。
品質:上品。
功用:補充氣血,可養神,通血脈、聰耳明目……
備注:修煉饕餮寶典者,可獲得更多氣血提升,可少量增加體魄。
……
不僅僅是葉笑自己烹飪出來的食物有BUFF,事實上,所有的都有,隻是效果就不是很穩定了,這就好比煉丹一樣,有人煉丹技術強,就能發揮藥材的藥力,而有人可能隻是將藥材放在一個地方煮一下,那效果自然就不行了。
葉笑現在的烹飪是有著特殊手法的,這是饕餮寶典上麵記載的,這無疑是大大加強了他的食物BUFF,讓他的烹飪體係有點像是煉丹的感覺,隻要材料夠,想要做出九轉大還丹這樣的丹藥效果,那是很簡單的事情。
本來,食材藥材並沒有什麼區別,用在治病就是藥材,用在吃上麵就是食材,既然是這樣的話,那用烹飪與煉丹從本質上來說,也是可以互通的,兩者雖然不能一模一樣,也可能各有效果,但那隻能說不同的表現,各有千秋。