轉眼就到了晚上,葉笑有些失望的出了藏書樓,因為他覺得這個時候應該會有劇情觸發才對,可是竟然沒有劇情啊。
果然人生不是小說,不是什麼地方都會觸發劇情的,出了藏書樓之後,葉笑就感覺到一股強烈的——
咚!
咚!
咚!
肚子餓了!!
要開始尋找美食了,鼻子導航啟動!
葉笑走在大學城的飯店一條街,大大小小的飯店集中在這裏,還有一條小巷是專門賣小吃的,而這個時候,他想要下館子,不想去吃小吃。
等下,這個味道——
“起點鹵味店!”
這不是自家的那家鹵味店嗎?
哦,差一點就忘記了,自己好像是開了一家在這裏,因為這裏的生意很不錯,這種新鮮的事物肯定要給年輕人來接受,果然這家店開在這裏之後,那生意都是爆棚的,現在還排著一群人。
為什麼叫起點?
當然是因為這是他的一個起點,難不成是因為在起點看小說看了十幾年的緣故嗎?
葉笑這個時候也不去看自家的鹵味店是什麼樣子的,無所謂了,他對這些店的要求不高,賺錢就行了。
還是先去找家飯店去吃吧,要吃什麼呢,這個世界的美食沒有經曆明清時代的爆炸性發展,但選擇也是很多的。
該吃什麼呢……
葉笑這個時候有點猶豫不決,然後他就在路中間開始點了起來——
“點兵點將,騎馬打仗,點到是誰,我就選誰!”
“杯莫停?”
當葉笑看到這個名字的時候,他是拒絕的,因為從這個名字上來看,應該是一個喝酒的地方,是以酒出名的。
但他最終還是進去了,因為他覺得說話要算話,怎麼能因為是下下簽就重新來一次呢?最重要的是,還沒有看菜單呢,不著急決定,說不定有驚喜。
當葉笑走進杯莫停的時候,他就覺得自己應該沒來錯,因為這裏有一股讓人垂涎的香味,而這種香味是來自客人桌子上的一道下酒菜,可不是什麼花生米,因為修煉者食量大,也有一些下酒菜是份量很大的,比如說經典的兩斤熟牛肉什麼的。
不過,葉笑麵前的是一種釀,香菇釀肉!
香菇釀肉,用的是幹香菇,幹香菇在製作的過程之中會產生更多的香味,而其中的營養又不會流失,除了不好消化這一點,其他的都是完勝鮮香菇。
而這個世界的人,腸胃功能都是很強大的,不存在消化不好這種事情。
言歸正傳,先將幹香菇泡發,然後剪去香菇的根部,然後洗淨捏幹去除多餘的水分,將豬肉剁成肉泥,加入鹽、薑、蔥花、醬油、胡椒粉、香油、澱粉、蠔油等調味品,這個看個人喜好適當增加減少。
將肉泥拌勻,然後在香菇上麵撒點澱粉,再將肉泥塞進去,接著用紅燒方式煮也行,用直接蒸的方式也行,這個就隨個人喜歡了。
這裏的是用煮,但沒有紅燒,應該隻是先煎一下,然後加入高湯煮沸慢燉,收汁裝盤,鍋裏留汁加入水澱粉勾芡,然後將芡汁倒在香菇釀肉上麵,撒上一點點的蔥花,一盤色香味俱全的香菇釀肉就完成了。
葉笑看到這個香菇肉釀是十分的有食欲,加入菜單之中,再看看邊上還有一個虎皮尖椒釀肉,也時候不錯,加入菜單,再來一個魚,就荷包鯽魚吧。