趁著還有時間,葉笑就睡了幾個小時,然後出來拿出一個盆子,然後倒入麵粉加入冷水揉成麵團,然後加入清水,沒過麵團,靜置!
利用這個時間去熬湯,用的是天級中品的牛骨頭,這是葉笑讓校長獵殺的,讓其最好獵殺牛類的妖獸,因為他要吃牛肚。
接著開始洗麵團,就好像洗衣服一樣,來回的洗,直到麵團變小,顏色變成淡灰色,不再出粉的時候,這時候麵筋就洗出來了。
再將麵筋分成等量的幾塊,放在水中用盆子裝好並蓋好!
接著將牛肉湯倒入鍋中燒開,甩開麵筋,猶如一張巨大的袍子,然後放入鍋中,再然後攪拌,麵筋這個時候就變成一條條的。
最後,將泡發過後的木耳切絲,牛肉切丁,海帶切絲,豆腐皮切絲,粉條、泡過的花生,全部加入其中,煮沸之後,加入胡椒粉攪拌均勻,再煮一會,撇去浮沫即可。
吃的時候,還能根據個人口味添加醋和麻油等調料。
以上就是胡辣湯的製作方法,這個過程按照地球上的進度來說,那是極度繁瑣的,尤其是洗麵筋和熬湯,許多人都不願意去做這個事情了。
但這個對葉笑來說其實很簡單,因為他可以加速,不僅僅是加速那些所需的時間,還能加速自己的手速,整個過程他其實隻是花了十多分鍾而已,這還是提升了烹飪手段之後的結果,如果不提升烹飪手段的話,那所需要的時間將會更短。
提升了什麼烹飪手段?
也沒有什麼,就是用烹飪法器控製烹飪的一些條件,使得各種食材能發揮出各自的優點,不會感覺是一鍋亂燉的口感與味道,同時,這種烹飪法器還能激發食材本身的功效,嗯,就是之前就提過的,這是一種類似煉丹的烹飪技巧。
而葉笑這個時候除了在這裏做早餐之外,連帶還遠程控製淩雲學府的食堂,畢竟早餐也是很重要的,甚至對修煉者來說,一頓豐盛的早餐尤為重要,大魚大肉也是需要上的。
不過,葉笑的習慣是早餐就是做早餐的食物,最多讓你們多吃一點包子,放心不會吃膩的,因為包子裏麵的餡都是不同的,叉燒包、鹹魚包、梅菜扣肉包等等。
真的吃膩了的話,包子可以變成水煎包、油炸包、湯包。
再不行的話,各種肉餡餅,也可以煎、炸、蒸……
還有油條、麻團、燒麥、年糕、炒粉、炒飯、涼麵、涼皮……
還有配湯有不一樣的,可以豆漿(可甜可鹹!!不用爭!)、豆腐花(同上)、紫菜湯、小米粥、燕麥粥、皮蛋瘦肉粥、餛飩、粉絲湯、湯麵還有上麵的胡辣湯等。
好吧,就這樣了,簡單一點,早餐葉笑也懶得去折騰,畢竟是學校的早餐!
自己這邊的話,他還是喜歡吃湯包,其次就是煎餃、煎包,然後就是其他!
早餐做好之後,他就一個人吃了起來,一口胡辣湯,一口油條夾麵包(中式),嗯,這個雖然在其他之中,但他也很喜歡這樣吃,把油條折彎夾住麵包,然後一口咬下去,感覺真的好爽。
以前他都是一根油條分開兩條,一條夾一個麵包,現在,他奢侈了,一根油條就隻夾一個,至於手上的油,嗬嗬,從來不在乎吃飯的時候手上有油。