廚房裏,友裏有條不紊地開始準備三道菜。
首先是拌筍絲。友裏先將一根萵筍和一小塊胡蘿卜切成細絲,然後放進鍋裏用熱水焯燙,再用涼水過洗,加入少許冰塊,撈出細絲後放入盤中,最後加入切好的蒜茸,辣椒絲和友裏自製的香油調料,拌勻之後,一份爽脆的拌筍絲就完成了。
接下來,友裏拿出一個新鮮的菠蘿,切成兩半,一半去皮切丁,用淡鹽水醃製;另一半菠蘿挖空果肉。
其實菠蘿雞丁這道菜最重要的就是食材的新鮮度,越新鮮越美味,營養也更加豐富。因此友裏選的雞胸肉也是新鮮的。將切好的雞丁拌上白糖、鹽、雞蛋液和水澱粉醃製十分鍾,下鍋翻炒,最後加上剛才醃製好的菠蘿丁一起翻炒。
菠蘿丁不用炒太久,出鍋後直接倒入之前準備的半個挖空菠蘿中。
兩道菜完成了,友裏立即開始準備最後一道草菇燴魚丸。
做一道草菇燴魚丸並不複雜,將草菇,冬筍,木耳和辣椒都洗幹淨切開,然後都放入熱鍋裏翻炒,加入適量的調料和配菜,翻炒時注意掌握火候即可。
友裏在廚房裏積極準備最後一道菜,而廚房外,靠窗的座位上,兩個少年都神情懨懨的,似乎已經等了很久。
桌上的點心碟子和杯子都已經空了。
mikey托著腮看向窗外,有些有氣無力地說:“果然,一個人還是忙不過來啊。你說是吧,武小道。”
“嗯?”花垣武道也在發呆,忽然被mikey的聲音驚醒,有點懵但還是點頭:“是啊,畢竟是開餐廳,怎麼說也沒有那麼容易吧。”
mikey輕輕歎了口氣,拉過吸管吸了一口,才發現奶茶已經喝完了。
“抱歉,讓兩位久等了!”
栗原友裏這時端著菜快步走過來,臉上的笑容裏帶著歉意。
“來得真巧。”mikey小聲咕噥。
友裏並沒有聽到他說的話,她把菜品一一從托盤移到桌上,一邊報菜名:“這是您的拌筍絲,菠蘿雞丁,還有草菇燴魚丸,這是米飯。請二位慢用,如果有什麼需要,可以隨時叫我。”
“哦,現在就有需要呢。”
“請問您有什麼需要?”友裏依舊保持著專業服務生級別的笑容,因為做菜耽誤了些時間,讓客人久等了一會兒,她心有歉意,語氣更加溫柔和善。
mikey看了看桌上的空杯子:“那就麻煩再幫我倒杯奶茶,謝謝。”
“沒問題!”友裏又看向花垣武道,“請問您呢?”
“哦,一杯冰可樂,謝謝!”
“好的,請稍等!”栗原友裏說完,立即帶著空杯子轉身往飲料機走去。
“服務態度怎麼好像忽然變熱情了?”花垣武道看著友裏匆忙的背影,有些不解。
mikey笑了笑,沒有說什麼。
花垣武道也沒有細想,拿出筷子和碗開始吃飯:“mikey君,我們終於吃上飯了。”
“嗯。”mikey不好說話,因為嘴裏正嚼著一塊菠蘿。
菠蘿很脆,汁水保留很足,但是不像平時生吃的那樣酸。雞丁也沾上了菠蘿汁,酸酸甜甜,味道新奇卻很好吃。
mikey露出滿意的神情。
“打擾了,您的奶茶到了,還有您的冰可樂。”栗原友裏走過來,將飲料分別放在兩人麵前。
“謝謝。”花垣武道笑著說。
“不用謝,這是我應該做的!”栗原友裏說完,笑著在原地停了了兩秒,確認這兩位臉客人上沒有什麼明顯不滿的表情之後,才回了廚房。
其實,她並不是擔心客人對自己做的菜不滿,而是剛才讓他們等了那麼久,她實在是覺得很抱歉。
雖然在廚房忙的時候,她感覺自己並沒有耽誤時間,但是做完菜送出去時,才發現似乎有點超時了。這樣的情況,任何一個去餐廳吃飯的人都會遇到了都會不開心吧。
栗原友裏的壞毛病又開始了,她忍不住開始胡思亂想,萬一那兩位客人心裏其實不滿意,隻是沒有表現出來怎麼辦?萬一給她差評怎麼辦?
餐廳開張第一天就收到差評……就算不是否定她的廚藝水平,也有點難以接受。
友裏忍不住默默祈禱,其實那兩個男生看起來都不像是很挑剔的人,反而還很有禮貌呢,但願他們有不滿也能被美食抵消吧!
餐廳裏,mikey和花垣武道完全不知道自己現在在栗原友裏心中的地位有多麼重要。
“武小道,看過來!”mikey忽然喊道。
花垣武道不明所以地抬頭,隻見mikey正拿著手機,鏡頭正對著他。
“哢嚓!”