他先是將這個茄子切成菱形的塊，然後用雞蛋還有澱粉，給攪拌均勻。
接著，就準備了西紅柿，洋蔥還有青椒做配料。
切好，放在了一旁的盤子中。
他這個茄子的話，首先要用油給炸一遍。
杜風忙活著，直播間裏的網友看著都肚子餓了。
不過也有網友非常好奇，杜風為什麼炒個茄子還要這麼的麻煩？
“杜爺這是在炒茄子嗎？我還是第一次見炒個茄子這麼麻煩的！”
“居然要用用油炸？直接用醬燜的紅燒茄子多好吃啊！為什麼非要油炸一下？這些西紅柿之類的配料......主播這道菜,我實在是看不懂了。”
“這個茄煲炒出來，是非常的好吃。不過我這邊現在缺少了一味木耳。如果有木耳的話，就更加的完美了。”
杜風一邊油炸著茄子，一邊和網友解釋道。
“用雞蛋裹好的茄子，必須要炸的七分熟才可以盛起來。”
“將茄子炸好，就可以直接和其他的配料一起爆炒。”
很快，他就聞到了香味，將茄子煲盛起來的時候，忍不住嚐了一口。
“好久沒吃這道菜了，太好吃了。”杜風滿意的誇讚道。
“一道菜居然需要這麼多的配菜，那還有原來的味道嗎？我是看著真的不喜歡。”
“做個菜也要這麼複雜化，杜爺就不能秀一點我們能夠學的會的東西嗎？”
“接下來，就是野豬肉片炒青椒啦！這個菜也是我最喜歡吃的。”
杜風說著，先放薑爆香。將切好的野豬肉下鍋，用油爆了一下。然後再放青椒一同爆炒。
他這土灶台，可以將火燒得非常的大。
所以這個菜，出味快，很快就可以盛起來了。
杜風的兩個菜都炒出來了，這個米飯卻還沒有蒸熟。
那不如就先等一會兒吧。
不過杜風看了一眼，一旁竹籃子裏麵摘回來的黃瓜。
他突然想再拍一個黃瓜做涼菜。
反正現在有時間，他就抄刀，直接又拍了兩根黃瓜。
用大蒜，各種調料涼調了一道菜。
現如今他都有三個菜了。
“杜爺這小日子過得實在是太滋潤了！一個人吃飯居然搞這麼正式。還炒倆大菜，搞一個涼菜呢！”
“主播缺一個倒酒的嗎？我可以打飛的過去哦！”
杜風也覺得，自己準備的菜有點多了。
不過既然都已經做了，那就好好的吃唄！
吃不完的話，明天再熱熱吃也是沒關係的。
杜風在每道菜裏麵挑出來了一點，用小盤子裝好，打算給小鬆鼠或者杜太郎來吃。
說起來，杜風好像又一天時間，沒有看見杜太郎的身影了。
這家夥不知道成天跑去哪裏瘋了。
杜風盛好飯，正打算吃，就看見杜太郎晃晃悠悠的回來了。
他的嘴邊還有血跡，想必是已經吃飽喝足回來的。
“大兄弟，你是不是已經吃過飯了？”
杜風端著碗，隨意的問道。
“嗯。”
杜風不過隨意地問一句，卻沒想到杜太郎居然回應他了。
他有些意外的看了眼杜太郎，不過因為肚子太餓，杜風很快就收回目光，吃飯了。