橙橙媽這幾天白天沒去門店,一直帶著小何在她家埋頭做輔食。
“小何,你可真是心靈手巧,什麼東西一教就會。”橙橙媽誇讚道,她現在真是越來越喜歡這個小姑娘了。
“看您說的,應該說是您會教。姐,我真的太佩服你了。你真的是太有才了,研究出這麼多花樣的輔食。”
小姑娘用無比崇拜的眼神看著橙橙媽,雖然沒有正式拜師,但她感覺眼前的這位姐就是她師傅。
“要不然我來個拜師禮吧,您看您這樣無償的教我這麼多。我怎麼著也得表示表示,是吧?”小姑娘眨巴眨巴眼睛,調皮的說道。
“拜師禮還是算了吧,你隻要以後別當白眼狼就行。我是你們老板請來做事的,也是你老板讓我教的你,你可不能剛一學到技術,沒做多久就辭職不幹了哦。”
橙橙媽這個人說話直,也很喜歡把醜話先說在前頭。畢竟以前上班的時候,也是遇到過白眼狼的。
“那是必須的,我在遊泳館都幹了差不多三年了。劉姐剛開店沒多久,我就到店裏上班了。剛開始我也是什麼都不會,都是劉姐一手教出來的,我這不也幹了那麼久嗎?您就放心吧。”
小姑娘性格也是好,要是換作其他小姑娘聽到橙橙媽說話這麼直的,多少心裏都會有點不舒服,可這小姑娘顯然一點沒往心裏去。
“我果然沒看錯人,你這姑娘的性格我喜歡。剛到店裏我就覺得你挺不錯的,我想我們以後肯定相處得不錯。”橙橙媽很滿意小姑娘的回答。
“姐,我們這幾天做了這麼多溶豆和手指餅幹,要不今天我們拿去店裏給顧客嚐嚐吧!”小何提議。
“行,我再蒸點米糊。等下有小寶寶遊泳餓了,還可以填一下肚子。”
她從米缸裏盛了一勺大米,放到大碗裏說道:“這個米是我從老家拿上來的,在市場上可買不到。”
“你看這淘米水的顏色,是不是很渾濁?而且還帶點黃色,這種米才是最有營養的。”她淘了一下米,把淘米水倒出來說道。
“真的誒,我在超市買的米感覺淘米水都是清的。以前我都沒怎麼在意,還以為是米廠處理得比較幹淨呢!”小何也才二十三四歲,小姑娘家是縣城的,都沒吃過農村的大米,自然沒見過這麼渾濁的淘米水。
“米廠的米都是拋光過的,為的是美觀,但拋光的過程中營養成分也流失了。隻有這種沒經過處理得大米才是最有營養的。”她淘過米後,又加了一漂水浸泡。
“先浸泡幾個小時,等下再用那個石磨磨出米漿。米漿裏加入少許白糖,就可以上鍋蒸了。這樣蒸出來的米糊,口感細滑,小寶寶可愛吃了。”
她指著石磨對著小姑娘挑眉說道,其實意思也很明顯,意思就是“小姑娘,等下你就幹幹苦力活唄!”。
小何這麼機靈的小姑娘怎麼會不懂,她跑到石磨前,用手指著上麵的小洞問道:“姐,是不是把米從這個洞口放進去,然後再轉動石磨就有米漿流出來了?”
“是啊,很簡單的。以後這工作就交給你了,可以鍛練臂力哦。”橙橙媽一臉壞笑。
以前她還沒買這個石磨的時候,都是用一個研缽來磨米漿的。後來實在是受不了了,才從網上買了這個石磨回來。如果以後輔食店的生意好了,估計光是米漿都要磨半天。