想到這裏，皮蛋雙手握拳兩眼圓睜，腰杆往前一挺，從凳子上站了起來，渾身帶著殺氣一般走到毛老大身前，撲通一下跪倒在地，騰騰騰的連磕三個響頭，然後站起身來，回到凳子上坐好，這才衝著毛老大一伸手“說吧。”
他這一下把毛家哥倆都逗樂了，毛老大噗嗤一笑“小子，你沒頭沒腦的讓我說什麼啊？再說了，你這連句師傅都不叫，於理不合吧？”
皮蛋低頭想了想，覺得有道理，於是重新跪在毛老大身前，先磕了三個頭，又從桌上取過茶碗，恭恭敬敬的遞給毛老大“師傅請喝茶。”待毛老大低頭抿了一口，又接過茶碗，放回桌上，自己又坐回了小凳，這才恭聲問道“師傅，那我這會能問了嗎？”
毛老大笑眯眯的點點頭“好徒弟，問吧，你想知道啥？”
皮蛋沉吟了一下“師傅，你們真的是鬼？”
毛老大點頭”是，也不是。”
“這話～～我還是迷糊。”皮蛋一臉無奈，這不跟沒說一樣嘛。
毛老大臉上有點為難“這個還真不是騙你，而是不太好說清楚，從頭說的話有點長。”
“沒事師傅，這會還不到四更呢，離著天亮還早呢。”皮蛋這會算放開了，臉上都快笑出花了。他現在的心態就是隨時做好了死的準備，能多擠一點算一點，反正不虧了。
毛家哥倆對視了一眼，毛老大點了點頭“那既然如此，我就從頭開始跟你說。我們哥倆，是不在冊的陰間鬼，不在譜的陽世人。而這事要說，就得從當年目連尊者砸關救母開始說起。”
目連尊者在佛陀初悟道之時便即皈依，七日間即盡結漏，現了神通，乃是佛陀十大弟子中神通第一人。但目連尊者皈依之前尚有家母健在，一日目連尊者開神通觀其家母，見家母已經身故，本以為遁入陰間入了輪回，沒想到竟然被投進了餓鬼道，咽喉如同針縫大小，且一切飯食入口即化為火焰，苦不堪言。
目連尊者見狀大怒，直奔地府救母，可即便憑他的大神通，在十殿閻羅麵前也占不到絲毫便宜。最終目連尊者偷取了佛陀的九環錫杖，運起神力怒砸鬼門關，救出了老母，但也放出了十萬惡鬼。
事後佛陀為了彌補此事，命目連尊者在七月十五開解居自恣日，以十方僧眾之力來化解其母和陰間不平，也算是做了個了結。
可那跑出去的十萬惡鬼卻是陰間的心頭大患，最後是地藏王菩薩派出座下神獸諦聽，遁入人間把那十萬惡鬼捉拿回來。
這諦聽轉世為人之後，便是那衝天將軍黃巢。
黃巢起兵之後，借諦聽之威大殺四方無往不利，甚至殺入了都城長安。可他也是殺心過重，兩入長安殺死平民就將近十萬，更是殺的中原地帶十室九空。等到地藏王菩薩降下法諭將諦聽捉拿回地府的時候，別說十萬，百萬千萬都不在話下。
這諦聽殺回了十萬惡鬼，可卻又多殺了數百萬平民，一時間遊魂野鬼遍布陰間，十殿閻羅苦不堪言。這百萬冤魂均是被濫殺，且大多橫死，戾氣叢生，稍有不慎就連陰間地府都要跟著倒黴。最後十殿閻羅商量出一個辦法，為這數百萬冤魂專門架一個焚冤爐，但凡死在諦聽手下的冤魂野鬼，均可通過這焚冤爐燒盡鬼骨，度化輪回。為此還專門派出兩名陰司鬼差帶了一隊鬼兵來專門看管這焚冤爐，而毛家哥倆，正是那看守焚冤爐的兩名鬼差！
“鬼～～鬼差怎麼能入陽世？”皮蛋聽的都傻了，可還是問出了一個極為關鍵的問題
毛永勝苦笑“我大哥生前就酷愛烹飪，隻可惜沒有那個天賦，始終未成大器，成了一世執念。後來閻羅天子排我們哥倆看守這焚冤爐。我們哥倆仗著自己在陰間跟了閻羅天子無數歲月，於是便苦苦哀求。最後閻羅天子發了善心，讓我們哥倆換了陽身，用陰間焚冤之火來烹陽世之菜。而我們所在這三間瓦房，其實就是陰火彙集之處。”
皮蛋的嘴都合不上了“鬼火炒人菜～～所以師傅才不許別人進廚房？”