莊昊然快速地將蟹肉加酒輕地醃製，才吩咐安淩說：“把蒜頭切茸，紅辣椒三個……從櫃子裏取出青色的花椒……”
“哦……”唐安淩輕地要掙脫他的懷抱。
莊昊然卻一下子擁緊她，笑起來說：“再抱一會兒！”
“去！”唐安淩的心一跳，把他推開，便迅速地從櫃子裏取出青色的花椒，揭開蓋子聞了聞，就一下子嗆得想打噴嚏。
莊昊然笑了，拿起倆個雞蛋一下子打破，分出蛋黃抹在蟹塊身上，再一下子用手親處沾粟粉（生粉也可）拌了一會兒，開火，倒進了十分味道濃的花生油，觀察著花生油燒滾了，便立即先拿起四個蟹殼往內炸個滾紅，取出來，才又放進蟹肉炸了金黃，翻炸了倆次……
一陣新鮮原始的蟹肉香氣溢了出來。
“好香啊……”唐安淩站在一旁，聞著那味道，忍不住咽了咽口水，輕叫出來。
莊昊然瞬間將她擁進懷裏，霸道地俯下頭問：“蟹肉味道好，還是我的唇味道好？”
唐安淩一下子瞪著這個人。
“再看我，把你壓在廚櫃吻你！”莊昊然忽地揚笑，伸出手輕捏著她的下巴，便再繼續起火，加入倆湯匙油，放進了新鮮的紅辣椒，青花椒，辣椒紅油，與蒜蓉一起爆香，再下拌著料酒攪勻的蟹膏……頓時一股深濃的味道再溢出來，唐安淩簡直激動要驚叫起來，像個孩子般笑起來說：“真的真的真的好香啊！！”
莊昊然微地一笑，再將蟹肉倒進醬汁裏，不停地翻炒，這邊再將準備好了的沙糖，生抽，番茄醬，父親秘製的香醋（即唐父獨門香醋），辣汁，酒，麻油，胡椒粉一起下生勾芡後，再迅速地倒進了黃金爆香的蟹肉上，以三百六十五度方向旋轉……
一陣香香甜甜酸酸辣辣的味道，瞬間充盈著整個廚房。
唐安淩仿佛感覺自己上升到一定境界，好開心地笑了，心髒甚至砰砰地跳著說：“這味道……真的是說不出的奇妙，我最喜歡吃甜甜酸酸的蟹肉了，但是那陣麻辣的感覺，又令我十分刺激，你怎麼知道我喜歡吃這種口感的酸辣蟹？”
“…………”莊昊然隻是笑了笑，看著蟹肉差不多了，便捧起一個碟子，迅速地擺上紫蘇葉，然後再才上菜，看著純黃透亮的蟹肉，塊塊落在蝶中，真的是引人唾液萬分。
唐安淩看著那蟹肉，真的是莫名地興奮，馬上要出去擺筷子！
“去那裏？”莊昊然一下子笑握著唐安淩的手腕，柔聲地問。
“出去準備餐筷，然後吃飯啊！！！”唐安淩的眼睛一亮地說。
莊昊然卻隻是揚臉笑著，放下整碟蟹肉在光滑的爐台旁邊，才說：“你沒有聽過一句話嗎？在廚房吃熱辣美食，這種感覺是最好的。放棄一些餐廳的儀式與規矩，真正地享受食物。”
唐安淩停下動作，看著他。
莊昊然沉默地看了她一眼，才微笑地拿起筷子，夾起了一塊蟹肉，吹了吹才遞到她的唇邊，柔聲地說：“來，嚐嚐……”
唐安淩看了他一眼，才傾前身體要吃那塊蟹肉，卻又想起了什麼，即刻學聰明地說：“你不要再送你嘴裏啊……我不要吃你嚼過的蟹肉！”
“別惡心了！”莊昊然即刻笑起來，再舉著蟹肉送到她的唇邊。