這邊的助理廚師迅速地將一棵青綠色芹菜,隻是去掉尖尖上的菜葉,就將其輕插在青花瓷頂部立起來的雕塑鯉魚的嘴巴內,再拿起一隻紅蘿卜雕塑而成的小紅燈籠,小心翼翼地扣在菜末的底部,彎下芹菜莖身,形成垂立燈籠畫麵,再迅速地傳到下一個廚師助理的手裏……
下一廚師助理快速地將已經清洗幹淨,奪光水份的白菊花,擺放在鯉魚側!!
一籃籃勺藥,也在這個時候,快速地被送進來,小心翼翼地擺放在桌麵上!!
這邊負責甜品的廚師,快速地打開冰箱的蓋子,將一份份由手工榨椰子汁結成的果凍,一小盤一小盤地搬出來,擺放在桌麵上,助理廚師即刻拿起星月勺子,將果凍勺成球體,然後拿起尖刀,迅速地刺下,輕地一扳,倆個星星形狀的半球,頓時顯現而出……
白碟快速地程上,廚師小心翼翼地腑下身,將一朵白勺藥擺放在碟邊沿,助理廚師小心地將雕好的椰子半球果凍擺放在碟子上,另一個廚師助理即刻手捧著蒸了幾個小時冰糖的燕窩,再將其冷凍後,小心翼翼地添進果凍的凹處內,那般形似花芯,晶瑩剔透!
時間漸漸地過去了!!
黃昏的時間將至,夕陽漸西下,賓客就要紛紛而至!!
宴會部這邊的工作人員,正緊張地從各色牡丹與勺藥的花海中,將一個個副有中國現代氣息的高一米八的青花瓷縷空燈,集合眾人之力,大步地推了出來,按著雅慧的指示,擺放在草叢中各處,連著暗線,亮起了內裏的一盞金黃色旋轉燈光,青花瓷縷空花瓶,也緩而優雅,甚至帶著那一點傳統味道在旋轉,刹時整個露天宴會部,紛紛亮起了溫馨的各式中國古文化人物的花紋光芒,有紅樓夢賞菊節,更有貴妃醉酒圖……
一眾工作人員,個個都情不自禁地停下手中的動作,微笑地抬起頭,看向現場十盞青花瓷燈,在緩緩動作,這種感覺真的是美妙與舒緩,他們情不自禁地想著賓客一定會喜歡!!
雅慧也站在一旁,手握著對講機,看向那旋轉燈光,映著張張餐桌,優雅迷人,她都情不自禁地歎了口氣,微笑起來。
陳曼虹也一陣感歎地來到劉雅慧的旁邊,看向將近八十桌的宴會,傾然被這旋轉燈光,映得十分格調與高雅,那朵朵盛開的牡丹花,更是為宴會添色不少,她情不禁地笑說:“幸好是這個時候剛好是牡丹花開季節,這國花擺起來,就是奪目傳奇一些!”
“是啊……”雅慧也重喘了一口氣,微微一笑,說:“真是老天爺保估我……”
陳曼虹轉過身,看向雅慧開玩笑起來說:“你不要說這個話,我們做酒店的,最怕的就是說老天爺保估!!馬上就要出事!”
“呸呸呸呸!真的是忘記了!!”雅慧一下子手打嘴巴,無奈地笑起來說:“我真該打!!”
陳曼虹不禁失笑起來。
“對了!!賓客就要到了!今天的晚宴,早了一些,七點就要開始了!!九點結束,然後觀看演出!”雅慧一時有點緊張地提起手腕,看了看時間說。
“對!!馬上就要完成了!!所以你去換衣服吧!!這裏交給我和副經理就好!”陳曼虹故意眼眯眯地笑看向雅慧,說:“稍後站在總裁身邊,千萬不要害羞啊!”