孫天昇大聲嗬斥：“吵什麼！誰敢在據槍訓練當中開小差，全部加練半個小時！”
這句話一出，那些手上槍支吊著磚塊石塊訓練據槍動作穩定性的戰士們馬上閉嘴，但目光還是時不時的往刹住的那個方向瞟兩眼，然後咽了口口水。
旁邊架著一口大鍋，此時正燒著水，看情況快要燒開了。
炊事班的戰士,一邊看顧著火，一邊拿了把鹽撒在豬血那個盆裏，還倒了好幾瓢水，並且拿著根幹淨的木棒攪動，生怕它凝固了。
負責殺豬的是炊事班的班長，名字很奇怪,叫趙有錢,是那批投降過來的偽軍當中的一個，做飯做的還行,現在看來殺豬殺得更為熟練。
趙有錢看來是個非常熟手的人，從鍋裏用瓢舀了幾瓢開水澆在豬身上，把豬身上全部澆透，然後拿著把鋒利的刀子開始往下刮毛。
一刀下去，刀鋒所過的地方豬毛刮的幹幹淨淨，這一般人沒這個功力，看來這個負責殺豬的炊事班班長趙有錢在沒有當兵之前家裏就是幹屠宰的，這可能就叫家學淵源。
要不然他爹怎麼會給他起了這麼個名字，幹屠宰的不就是家裏有錢嗎？
趙有錢手裏的刀子，上下翻飛，在很短的時間把這頭黑豬身上所有的毛都刮了個幹幹淨淨，就連豬頭豬耳朵豬尾巴都沒放過，都是幹幹淨淨的。
接下來就是給豬開膛破肚的過程，趙班長的刀法很快，恰如其分的剛剛夠把豬的肚子給開了膛，卻沒有傷到裏麵的半分腸子。
別的腸子趙班長都沒有急著動，而是取出那裏麵的豬小腸，也許就是南方叫的粉腸。
（你條粉腸？）
把豬小腸洗洗外麵,然後灌水給它把裏麵翻了出來把外麵翻到裏麵去，就直接弄了個漏鬥，插在豬小腸的一端，然後把另一端給用東西給綁上。
就拿著瓢舀起那個一直攪動，沒有凝固的豬血在漏鬥上往裏灌，這是灌血腸。
這一道菜不管是北方殺豬菜還是南方殺豬菜都有，不過一般人吃不到，通常是屠夫和主人家才能吃到。
有的人養了一年的豬，就是宰的時候才舍得吃那麼一頓下水，肉都舍不得碰，就為了賣錢。
一盆豬血全部灌進豬小腸裏麵，豬小腸鼓鼓囊囊的盤在那，被兩頭用草繩紮住之後，大鍋裏架上蒸屜，把豬血直接盤在蒸屜裏，盤了滿滿一屜，然後開始大火蒸。
看到豬血腸上了蒸屜,在場訓練的所有戰士，估計有一半都在咽口水。
也許,他們當中有很多人都沒吃過。
接下來，就是把豬心豬肝，豬肺摘到一旁一個盆，還有兩個大腰子，然後才會去清理豬大腸。
把一整口豬分成兩片，開始分開骨和肉，這個時候的豬骨頭，沒多少人願意去碰，如果把骨頭和肉擺在一起讓他們選的話。
所以骨頭一般來說是燉菜。
趙班長剁吧剁吧把這些骨頭給剁了，一塊一塊挺大塊的就扔到另一個大鍋去燉土豆白菜。
這種燉菜，那個肉骨頭是不撈起來的，留在鍋裏第2天還可以再燉一次。
趙班長的刀法很淩厲，分離肉和骨頭的時候刀都硬碰不到骨頭的，直接就在骨縫中分開。
就在大家夥猛咽口水的時候，陳山河來到訓練場上，他看了一眼趙班長熟練的刀法，笑著說：“趙有錢，你這套刀法可以啊，我看不隻是能殺豬，碰到鬼子也是可以很淩利的嘛!”
趙有錢站起來回了一句：“行，到了戰場上，我把鬼子當豬殺！”
“這話提氣，我喜歡，你繼續你的工作吧！”
陳山河笑著點頭，然後回頭，看向正在訓練的戰士們。
“聽我口令，收槍，提槍肅立，行持槍禮！”
孫天昇這一套東北軍的訓練方法經過前段時間沒有恢複記憶的陳山河改良了一下，重視了據槍訓練，還有體能訓練，其他的還是原來的樣子的。
“報告營長，全營兩個步兵連200人，一個偵察連30人全體作戰人員正在進行據槍訓練，請指示！”
沒辦法，現在陳山河的一個營，本來才200人出頭一點，加上炊事班以及後勤人員220人不到，後來李雲龍把30個老兵支援過來，人數才達到243人。
“全體都有，稍息！”
“接下來我講兩句廢話。
自從當了這個營長，除了那麼幾天以外，我很少親自帶你們訓練，不是忙著算計鬼子，就是在忙著算計鬼子的路上！
我都快忘了你們誰是誰了！
這可不行！
將不知兵，兵不知將，可是軍中大忌！
當然這些都是廢話！
其實，我今天站在這裏跟你們訓話，是因為，後勤的郭科長，他告訴我他很苦惱！”
陳山河說到這裏的時候，看著眼前的戰士們問了一句：“你們知道郭科長為什麼苦惱嗎？”
他問的這句話沒有人回答，戰士們站在那裏不動也不出聲，一片寂靜。
陳山河知道不會有人回答，他繼續說道：“郭科長告訴我，上次我們搶的郝家溝炮樓的補給物資裏麵，有7口生豬，而且是那種很肥的！
我一聽就說，這有什麼好苦惱的，殺了吃肉就可以了！
你們知道郭科長是怎麼說的嗎？”
他停了一下，看了一遍，眼前的戰士們，在他們的眼神當中看出來了探究的意味，看來已經勾起了他們的興趣，當然剛剛宰了這頭豬，其實已經勾起了他們的興趣。
於是，他接著說道：“他說，豬太大，如果宰了，一天就這麼吃完，實在是太奢侈了！
如果分兩天吃，現在天氣太熱也不好放，所以他就想著留到秋天，天氣涼了再殺，這樣可以分成幾天吃。
可這養了好幾天之後，他發現養虧了！
這豬啊！喂一天就掉一天的膘，喂一天就掉一天的膘！
這才為這麼幾天時間，這7口豬已經瘦了不少了，這心疼的郭科長馬上找我訴苦！”
陳山河說到這，眼前集合的戰士們終於有人忍不住笑出聲來，這豬越養越瘦，確實很讓人樂嗬。
陳山河等他們笑完，然後又繼續說。
“我一聽，這哪能行啊！
要是豬再這麼瘦下去，那咱們可就虧了，而且是虧大發的那個！
所以我就一咬牙一跺腳，我跟郭科長說，別再這麼喂下去了，今天先殺一口豬，給大家夥改善改善夥食！
200人吃一口肥豬是奢侈了點，但又不是天天那麼奢侈，咱們有7口豬，今天宰了大家敞開肚皮吃！
吃完了，5天之後再宰下一口豬，咱必須要在這批豬瘦死之前把它吃了，大家說對不對！”
這個時候戰士們終於被挑起了情緒，被問到了，就笑的大喊回答：“對！”
陳山河也笑著說：“對，我也覺得對，所以今天就給你們宰了一口豬，讓你們敞開肚皮吃！
咱以前在家的時候，一年吃不了幾口肉吧!
沒關係，咱這有豬有肉，沒有了再去找鬼子的補給線去要去！
大家說對不對！”
戰士們又是整齊的回答一聲：“對！”