第159章 火鍋底料(1 / 2)

鍋底料很快就炒製配好,在炒製的時候,他用了靈氣來底料蘊養了一遍,味道更是傳出去了很遠,李天佑聞著那香辣的味道,口水分泌都加快了。

就在這個時候門口響起了敲門聲。

“天佑,你在家做啥好吃的呢?這味兒也太香了?”謝梅的聲音從門口傳來。

打開院門,李天佑臉上帶著燦爛的笑容:“我在炒一些調料,有啥事找我?”

謝梅往裏麵瞅了一眼,看到那大鍋裏麵全都是熬著紅彤彤的料,裏麵辣椒放的格外多。

“怪不得這麼像,原來你是在熬調料啊,我還以為是啥好吃的呢,對了村外有人找你,趕了好多的羊羔子,都是你買下來的。”

李天佑聽到這話,眼睛陡然亮起,現在等的就是這些羊羔。

“你和他說一聲,我馬上就過去,把那些調料都盛出來晾著。”

他這次炒製的底料有些多,就算是吃火鍋,也不可能一下用得了那麼多,而且那些底油也是用之前熬製的動物油。

這些動物可不是豬牛,用的是狗獾,那可是好東西,尤其是到了十月份的時候,身上的油脂非常的多。

這個東西平時不讓抓,而現在根本就不用擔心,那些東西因為保護之後大量的泛濫,經常在地裏禍害莊稼,並且這東西也不是他抓回來的,是去他那裏偷雞,被小黃一爪子撓死了。

三十多斤狗獾,熬出了半鍋油,現在全部都用來炒製火鍋底料。

剛才那些底料都已經凝結的差不多,李天佑扣在了案板上,那些油在凝固下來之後就形成了一個半圓形的鍋底樣。

用刀子切成了均勻的小塊,隨後把那些料都收進了地窖當中,在那裏溫度低,可以長期的保存,等於是天然的冰箱,比起冰箱來說溫度還要高上不少。

做完這些之後,李天佑隻留了兩小塊在外麵,準備今天晚上打牙祭。

來到村口就看到了那老板正在和村裏人聊的火熱,目光看向李天佑的時候,眼神都有些不對勁。

“小兄弟,說你這裏賣一隻雞好幾百塊?”老板滿眼期待的問道。

李天佑笑眯眯的點了點頭:“之前我都已經跟你說了,到時候我賣這些羊肉,那都是最少百十塊一斤,老板你相信了吧?”

他知道老板肯定是在這邊聽村裏的人說了,他養殖的那些雞值多少錢。

老板飛快的點頭:“那你這裏要不要成年的羊,我那裏有兩千多隻,這畢竟是要到夏天了,朋友的銷售進入了淡季,一直養殖也是不斷的投入,我小老板你要的話,我給你按照三十塊錢一斤的毛重來算。”

李天佑直接丟給了他一個鄙視的眼神:“老板你這也太精了,我出去買一斤羊肉也才三十塊錢,直接給我按三十的毛重算,你是把我當成土豪了嗎?”

老板確實是這麼想的,看李天佑的眼神也是有些微微的尷尬:“小老板,漫天要價就地還錢,你也得說個數之前你就把我給坑了一把,這些小羊羔子我賣給別人少了,四百五都不賣,而我給你的時候可是三百五十塊錢一隻。”

李天佑心中也在琢磨,仔細的想了想之後開口說道:“兩千多隻對我來說有點太多了,雖然我這裏的地方大,大部分都是要來種植連翹樹,羊吃東西蕨根,容易把山坡都給吃成光禿禿。”