081.猜猜看我這章寫了些啥(1 / 2)

西沉的暖陽,在處理鍾臨處理完八爪魚後越發貼近海麵,意欲其上留下一個淺淺的輕吻。

故而,彼時之晚霞最為熱烈。

盡數砍下八爪魚的觸須,改了花刀後,被擺在用作臨時呈放道具的椰子葉上。

再接著,鍾臨掏出無限火柴,劃拉一下。

嗤的一聲。

——柴紅的化學染料在風中明起焰火。

然後被小心翼翼地塞到他熟練使用樹枝和木樁搭做出一個簡易鍋架下邊。

舀來海水倒入鍋,引火煮沸。先焯掉血水,煮熟再烤,那樣的速度還能快上不少。

等候海水煮沸的間隙,可以用來處理章魚的腦袋。

大八爪魚的腦殼裏邊倒是沒有類同烏賊的墨囊類似的奇葩結構,單純賣由一些內髒和腦漿所構成。

鍾臨順手用陶瓷刀割掉後,噗通一聲,將其投擲到海裏。

豚豚們是可以食用這些部分的,但是他沒有讓它們進食。

畢竟屬實膈應豚,都有烤魚、烤肉吃惹,幹嘛還要投喂那玩意捏?

接而大大的八爪魚頭被劃開,鍾臨憑借著嫻熟刀法,將其切割成片狀小塊入鍋。

待鐵鍋內的海水咕嚕咕嚕作響,肉片和觸須被倒入鍋中燉煮,漸而泛起白沫。

估摸著白沫到達一定的程度,握住塑料把手,鍾臨將滾燙的海水倒回海中。

期間,有一小肉片漂出去。

八爪魚放生達成,不是嗎?

疊加著果木,組成鏤空的結構,加以準備作為燒烤的火源。

換成將礦泉水灌入鐵鍋裏煲湯,塞了點章魚肉片進去。

還有被臨時轉移到椰子殼的、吐完了沙子的夏琳出品的海鮮,兩斤小龍蝦、係統送的香料,皆數自己乖乖跳進去泡熱水澡。

對鍋鍋進行放置play,讓裏邊的湯自己燉著就行,時間久點沒有大礙,或許還能增添些意料外的鮮味。

觸須和肉片被鍾臨穿在鐵簽子上麵,支棱起來,靠近燃起的果木。

......簽人者終成簽!

其實不少人對燒烤有一點誤區,以為隻要把食物放在火焰頂端的外層炙烤就行。

不然。

直接擺在火焰上的食物不僅不容易熟,而且會接觸到炭火燃燒產生的氣體而沾染上黑色。

放在靠近火源的外側,或者直接用燃燒得差不多的無明火木炭來烤,這才是正解。

對燒烤得心應手的鍾師傅,先烤出八爪魚自身的脂肪來,滋啪滋啪的聲音,伴隨著肉香飄逸在空氣中。

差不多兩分半後,他又握住一把葉子,刷著昨天剩下的小半瓶油,給肉肉上色。

玩累的夏琳醬,乖乖坐下托著腮,在火堆邊等待投喂。

香味冒出來的第一時刻,她的嘴角濕潤了。

作為陪同的還有一眾豚豚,不過它們都已經事先恰過飯,這會兒隻是過來嚐嚐鮮。

因為眾所周知,沒有一隻海豚會燒烤。

鍾臨招呼夏琳過來看看如何操作,他看準一串色澤金黃的香氣噴噴的八爪魚肉片串。

用手扯扯,手指並沒有和他想象中的一樣變成金黃色。

果然神廚小福貴裏邊演的,都是騙小朋友的。

爺青結!

這世界根本就沒有金手指,要看還是要看我中華小當家。

他把這片撕下來,放到夏琳嘴邊示意她吹吹氣。

如何示意呢,他努努自己的嘴巴,發出“呼呼”的聲響。

而琳醬的饞蟲完全被勾發起來,乖乖照做。

在美食麵前的她總是那麼乖巧,眼睛亮亮的她呼呼地吹了幾口氣之後,把順滑的長發挽到耳後,就準備上前咬住這塊肉。

而那邊的鍾臨,很是果斷地把肉片塞到自己嘴裏,仔細咀嚼了起來。

一方麵,是要看看有沒有哪裏烤的不夠熟嫩,結果證明這個串串質量灰常不錯。

另一方麵,男人至死是少年。

夏琳怒了,彎彎的柳葉眉倒豎起來,活像一隻炸毛的小貓。

鍾臨:她呲牙了對吧,她剛才絕對是呲牙了!

強烈的求生欲,在鍾臨的心頭湧起。

隻見他麵不改色地吃完這片,就用葉子包住插在沙裏的鐵簽下部,將稍微有些殘缺的第一大串遞給小白毛夏琳。

......熟練地有些讓人心疼。

鍾先生再次示範了,什麼叫做男德代表的基本素養。

孜然和辣椒粉之類的調味料,也被分成幾堆一字排開擺在葉片上。它們被擺在鍾臨的背後,防止被風吹散。

即使現在沒有風。

鹹魚少女的大招,瘋狂亂抓就這樣被打斷。

作為一名吃過烤鴨的崽,她雖然不明白蘸料的意義,但在鍾臨的眼神中,她讀懂了這可以算作是烤肉靈魂的附加。

接過串串後,她就安靜地吃起來。與之前判若兩人。

真的很好次!好次到不想說話,可以讓她選擇性失憶。

喜歡吃東西的美少女,都是比較好哄的。