屋外幾人坐著聊天,宋平安剛進廚房,張大叔和張文便跟著進來說要幫忙,怎麼勸都勸不住,宋平安隻能找些簡單的事情給他們做。
兔肉已經醃製好,她先將花椒和辣椒放下去炸出味,然後才將兔肉放下去,最後放上調料、大蔥,爆炒兔肉便好了。
一旁的張文被香味引了過來,也忘了宋平安以前那白眼狼的作態,好奇的問道:“平安姐,你為什麼要放花椒和辣椒啊?好難吃的,不過聞著倒是挺香的。”
張大叔也不同意的看著宋平安,“日後少放些油,真是年輕人不懂過日子,這些油都能吃好久了。”
宋平安隻得點頭,等下他們吃了便不會再說花椒辣椒難吃了,至於張大叔苦日子過得太久,他已經習慣了節儉清貧的日子,宋平安便老實聽著,但該怎麼做還這怎麼做。
將五花肉整塊放進鍋裏,冷水加入八角、蔥段、薑片,花椒,黃酒去腥。
煮到八分熟撈出,切成薄片備用,再往鍋裏下油炒薑蒜,炒出香味後放入切成薄片的五花肉,五花肉微微泛黃後放入豆瓣醬、紅糖翻炒,最後加上蔥段便可以出鍋了。
最後再用張家帶回來的青菜炒一個青菜,再將雞湯撈出,便可以吃飯了。
兩葷一素一湯,別的不說,單單油水和肉量便是村裏不少人過年才舍得吃的,對於張家人來說更是奢侈,看著碗中晶瑩剔透的白米飯,一開始還有些不好意思夾菜吃飯,最後看著宋平安吃的香極了,才慢慢放開夾菜。
最後一番風卷殘雲,別說剩菜,連湯都沒剩下幾滴。
雖說第一次吃辣的張家人和宋村長明顯有些不適應,可微辣的口感明顯更能刺激食欲,沒看到連張文這樣食量極小的人都吃了兩大碗飯。
宋平安先將宋村長送出門,回來時發現張大叔已經帶著張文替她將碗筷收拾幹淨了。
送他們出門時,宋平安悄悄將張武拉到一旁,塞給她五兩銀子。
張武嚇了一跳,趕忙推了回去,“你這是做什麼!?”
宋平安強硬的將銀子塞給張武,“我以前跟張大娘借了不少銀子和糧食,搞得你現在連娶夫郎的錢都沒有,現在我賺錢了,自然得還你們。”
“這這也用不了這麼多啊。”
“你我兩家之間還算那麼清楚做什麼?快拿著,到時候給我娶個姐夫回來才是要緊事。”
張家本來就不是很富裕,更別說還一直接濟宋平安,搞得張武都二十三的年紀了,婚事還一直沒有著落,大部分人十五六就成親了,十七八孩子都能跑了的也不在少數,畢竟男子過了十八歲若還是沒有妻主,便會慢慢病死。
具體的宋平安也不清楚,畢竟她都是靠原主的記憶來了解這個世界的,但原主對這些也知之甚少。
張武收下了銀子,但她認真承諾道:“這五兩就當我跟你借的,等我賺錢了就還你。”
宋平安知道張武是出了名的認死理,便沒跟她爭論,反正到時候收不收還不是自己說了算。
送走張家人後遠處晚霞漸漸散去,黑暗彌漫上來,將天空染上墨色,點點星辰點綴其上。
宋平安翻出一把搖椅放在院子中央,打算享受一下這難得的愜意。
可看著空中明亮閃爍的星星,一雙跟星星一樣明亮的杏眼便也總會在她眼前閃現。
她想起那智力明顯有礙的少年在那火坑一般的青樓裏生活,再想起那夜那群饑渴難耐的女人,越想越煩躁的宋平安索性閉上眼不去看。
可半晌過後,寂靜的院子裏傳出一聲無奈的歎息聲。
宋平安啊宋平安,你到底什麼時候變得這麼心軟了。
她這麼問自己,可答案早就在她心中。
可能是在看到那個少年的第一眼起,她就注定會放不下,也舍不掉。