除了酥肉之外，這裏的習俗是要炸一條頭尾翹起的鯉魚，用來祭祖。既來之，陳苗苗也難免入鄉祭祖。
一條祭祖，另一條就炸了做成糖醋脆皮魚，正好中午吃。這種做法有點兒類似鬆鼠魚，但是不一樣的是，它不是從魚肉裏麵去打花刀，而是在外麵的魚身兩側從魚尾往魚頭的方向打幾刀，用鹽和料酒醃製一刻鍾，然後抹上水澱粉，再將兩麵拍好幹澱粉，提起魚尾，放進大約七八成熱油的鍋裏炸。等到炸定型後，再鬆手讓整條魚滑進油鍋裏。也是像酥肉一樣，炸到八成熟後稍涼，再熱油炸第二遍，炸至酥脆後控油裝盤。
另外起一個小鍋，放油後放入調好的糖醋汁、鹽、薑末、蒜末，再用濕澱粉略勾芡，在魚身上撒些紅辣椒絲和蔥絲，將燒熱的汁淋在魚身上，齊活！
其他的炸物下午再說，先把晌午飯吃了是正事。陳苗苗夾起一筷子魚，興奮地吃了一大口飯：自己的手藝，真棒！
吃過午飯後，陳苗苗將剩下的東西一並炸了。什麼炸肉丸子、炸蘿卜絲丸子、炸小魚、炸豆腐等等，還有陳苗苗心心念念的炸平菇。平菇裹上用麵粉和澱粉調和的糊糊，炸過之後，外麵酥脆裏麵柔韌，有一種肉的口感。石榴在一旁品嚐著，這麼多東西裏麵，唯有酥肉和炸平菇獲得了她的交口稱讚。
酉初的時候，借著最後一點兒天光，陳苗苗先在院子裏燃香祭了祖。望著天邊的微光，陳苗苗內心裏隻有一個願望：雖然不知道為什麼來到了這裏，但在沒找到回去的辦法之前，她會好好地努力過好每一天。即使再也不能回去，她也絕不會忘記，自己從何處而來。
祭完祖後，陳苗苗又重新鑽進了廚房。兜裏有了新進項，她心落了一半，決定好好犒勞犒勞大家。
八寶雞，清蒸魚，東坡肘子，羊肉湯，這是四樣大菜。炸物攢成的炸什錦盤子，香腸臘肉做成的臘味拚盤，還有鹵了一下午的豬蹄耳朵尾巴這些鹵物拚盤，以及風幹的板鴨，這是四碟涼菜。再有清炒土豆絲，素炒白蘿卜絲，以及鼎鼎大名的乾隆白菜，還有立下汗馬功勞的青椒煎五花肉，攢出了十二道菜，湊了個月月紅。還備下了新打的酒，過年怎麼能沒有酒呢？
在這段時日的潛移默化中，林伯他們也習慣了和陳苗苗一桌吃飯了。今日他們就在正房擺上了大圓桌，團團坐了一桌。
陳苗苗坐在主位，先端了一杯酒：“諸位，願我們年年有今日，歲歲有今朝！”一杯下肚之後，陳苗苗拿起筷子，大手一揮：“開動！”
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