1.第1章 三蝦麵(1 / 2)

“篤,篤,篤,賣糖粥”婉轉的吳儂軟語傳到姬儀靜耳畔。雨淅淅瀝瀝的下了一晚,因著心裏有事,一晚未眠。

推開木窗,頤儀靜發現雨停了,深吸一口氣,空氣中混著絲絲水汽,夾雜著青草的芳香。

“久久,起來了沒,我們早上有集市,我們去逛逛。”門外周嫣然不停的敲門,有點老舊的木門受不住這用力的拍打,發出了嘎嘰嘎嘰的響聲。

姬儀靜失笑,“來了,你倒是輕點敲,門要被你砸了。”

打開門,隻見周嫣然手裏拎著兩份糖粥,推門進來,邊走邊說,“這小鎮的人早上醒著真早,我還在做夢呢就被這糖粥的叫賣聲給吵醒了。想著你肯定起了,就去買了兩份,吃完我們就去玩吧。”

姬儀靜接過糖粥,“沒問題,等會兒我們去逛平江路吧,有家百年麵館喔。”

周嫣然托著腮瞅著她,滿眼笑意。誰能想到平時看起來明豔貌美的美女,居然是個呆萌的吃貨。說起吃的靈動的眼睛裏仿佛墜了萬千星河。

“好的,再吃吃旮遝雞爪,做攻略的時候看的推薦的人可多了。”

“先吃早飯吧,吃完我換個衣服就走。”姬儀靜迫不及待地接過糖粥

她打開開塑料蓋子,鋪麵而來一股桂花的清香,“快吃吧,還是熱的。”

舀起一勺糖粥滑入喉,糯而不碎的米粒裹挾著清甜和豆沙的綿密,不慌不忙地綻開層層疊疊的甜,回味又帶著桂花的香,恰似江南人家緩緩流淌的尋常時光。兩人安靜的吃完糖粥,鼻頭微微冒汗。

“等一下,我換衣服。”姬儀靜打開行李箱,拿出了一條背帶褲。

“暴殄天物啊……”周嫣然打趣到。姬儀靜並未接話,笑了笑就進去換衣服了。

“久久,這次旅行行為什麼想來蘇城啊?雖然這邊風景也好,粉黛綠瓦,石板小道,但是我更想去海島曬太陽,遊泳吃海鮮。想想就美好。”周嫣然懶懶的躺在床問。

“因為蘇城美食多啊,是蘇幫菜的發源地,南甜北鹹,東辣西酸。店裏要更新菜單,所以我過來找找靈感。”姬儀靜的聲音從門背後傳來。

“又要更新了呀,找我試菜呀,我是你最忠心的食客。”周嫣然看著攻略說道。“不過,你真的不考慮加盟嗎,上次江城集團的人來談收購,條件開的很好啊。”

“我經營捉食記本就是愛好,我希望從我手裏做出來的菜能被不用的人吃出不同的幸福感。而且我又不是經營不善。”姬儀靜推開門,拿著兩頂遮陽帽,“走吧”。

“那倒是,堂堂江大管理係畢業的高材生,想把一家小餐館經營的風生水起,豈不是易容反掌。”周嫣然挽著姬儀靜的手,迫不及待地出門了。

“平江路古名十裏泉,有古井十口,華陽橋南一,奚家橋南一,苑橋北一。平江路是蘇城有名的景區,一條街,濃縮了一座城的人文。”兩人邊走邊說。

“蘇城生活節奏很慢,等我老了我想來這邊養老,逗貓遛狗,太幸福了”。周嫣然啃著雞爪說道。

兩人走了一早上,終於找到了了那家旁記麵館,“總算找到了,累死我了。”周嫣然拉著姬儀靜的手有氣無力指著一家看起來有點年份的麵店說道。

姬儀靜點了點頭,“麻煩一碗禿黃油,一碗三蝦麵。”

“好嘞,過會兒端上來。”一個花甲老爺爺中氣十足的回答。

“我和你說,這家店在當地美食排名第一,他們家的禿黃油堪稱一絕。想想就要流口水。”姬儀靜給周嫣然遞了杯茶,“據說這家店是蘇城最早做麵的,說百年談不上,但是在當地人口中耳熟能詳,我們選這家應該不會錯。”

“小娘魚,很有眼光。我們家雖然比較老,但是都是祖輩做起來,做到我已經第三代了。麵是手工擀的,這湯也是用豬骨、雞熬出來的,鮮的很。”老板的臉色依然有了皺紋,但是說著做麵眼神中卻閃爍著光芒。

老板快速的攪拌著麵“嚐嚐吧,不好吃不要你們錢。”

兩人分享著兩碗麵,“這禿黃油取了蟹黃和蟹膏,蟹黃光潤油亮,蟹膏滑嫩爽口,往熱騰騰的麵條上一澆一絆,滿嘴都是幸福的味道。”姬儀靜喝了口水,過一下嘴裏的蟹味,夾了一口三蝦麵,細細咀嚼。“三蝦麵色澤鮮亮,麵條柔韌滑爽,,湯濃味鮮。三蝦,指的是蝦仁、蝦籽、蝦腦,蝦仁爽嫩,蝦腦綿軟,再混合著蝦籽的鮮甜。”

“我喜歡這個三蝦麵,味鮮湯美。”姬儀靜一雙清澈流動的眼睛,伏在彎彎的眉毛下麵,和白皙的臉龐對照著,愈發顯得晶瑩。

周嫣然看著姬儀靜,不由有點愣神。冷顏係長相,看起來不識人間煙火。但相處久了就知道,這姑娘嬌憨。

“哈嘍,美女們,能拚個桌嗎。”店裏走進來兩個人大學生模樣的男生,其中一個戴著副眼鏡,看起來比較沉悶。一個就是說話的男生,長得陽光,長相較為俊秀。“我聽你們的口音,想是江城人,我們是在江城讀大學。這麼有緣,就一起拚個桌吧。”那個男生顯然醉翁之意不在酒。