醬塊子都做完的時候,已經快黃昏了。
陶紅英早早就收拾鍋灶,準備做飯了。
李老太開口留人,“今天都在我家吃晚吧,我讓紅英下廚給你們做好吃的!”
婦人們早就聽自家男人說過李家的酒席好吃,這會兒李老太真心挽留,也就半推半就留下了。
早前的馬鹿還剩了一些骨頭,陶紅英熬湯燉了蘿卜。
又把曬的小魚幹拿了十幾條,油煎之後放醬添湯,燉了兩塊豆腐,最後才切了白菜炒木耳。
趙玉茹在醬魚鍋裏貼了粗麵餅子,沒一會兒晚飯就做好了。
婦人們終於嚐到陶紅英的手藝,都忍不住說好。
“紅英真是厲害,白菜豆腐都做得這麼好吃!一樣的菜,我怎麼就做不出來這個味兒?”
張二嫂同李家最熟悉,這會兒就應道。
“你還不知道吧?紅英家的祖上可是出過禦廚的,她的手藝可是家傳的!”
那婦人聽了,也不知想到什麼,眼睛登時一亮,看向陶紅英明顯熱切了許多。
她端著飯碗,硬是同陶紅英身邊的婦人換了座位,笑嘻嘻問。
“紅英啊,你都會做什麼菜啊?”
陶紅英以為婦人要學,也沒在意,隨口便把自己會做的菜隨便說了幾樣。
“水晶肘子,糖醋魚,四喜丸子這一類家常菜我基本都會。”
婦人聽了,神色更添了三分歡喜,趕緊追問。
“那酒席上的菜你也會做吧?你能接酒席的活兒嗎?”
陶紅英眨了眨眼睛,心思迅速轉了幾圈,笑道。
“尋常的酒席倒是也會做,但肯定不如酒樓大廚做的那麼精致就是了。”
“哎呦,那就行了!”婦人高興的拍手,好像撿到寶了似的。
陶紅英不明所以,其餘的婦人也聽到她倆的對話,好奇問道。
“吳三嬸兒,你問這個幹嘛?”
吳三嬸就是高興的這個婦人,她趕緊拉著陶紅英的手解釋。
“是這樣,我娘家有個表姐,家裏兒子三日後成親。本來定好做酒席的廚子晚上出門摔折了胳膊,不能接活兒了。”
她偷偷撇嘴,又道。
“我那表姐夫是個童生,最講究的就是體麵。他不願讓村裏的婦人幫著做飯,正四處打聽有沒有人能頂替那廚子給他家做酒席呢!”
她說著,笑眯眯的拍了陶紅英一下。
“你家祖上是禦廚,做菜又好吃,幹活兒還利索,我看你就挺合適的。”
“可是…”陶紅英想到家裏那麼多活兒,趙玉茹一個人根本忙不過來,佳音還沒過百天兒,就是有些猶豫。
“紅英,去試試吧。”這時候,李老太卻發了話。
“家裏有我和玉茹呢,你不用惦記。”
陶紅英想了想,這才點頭。
“行,嬸子,那我明天跟你走一趟,先試試手藝?”
“哎,這樣就最好了!”吳三嬸趕忙應了。
很快,眾人吃過飯就散了,拾掇了灶間,陶紅英回屋就同李老四說了這事兒。
“我記得吳三嬸她娘家在隔壁村…”
李老四有些不放心自己媳婦一個人出門,就說道。
“我明日沒什麼事,到時候同你一起去!”