知味居的生意越來越好,縣城裏很多人都知道這個酒樓,每天老王的客人絡繹不絕,門庭若市,蕭若言也忙碌了起來,家裏的很多活兒都顧不上了。

索性沈從一回來了,雖然他身上還有傷,但是一些簡單的家務活還是可以做的,再加上他不想被蕭若言發現,所以在蕭若言跟前表現的跟平時別無二致。

小寶上學的問題解決了,家裏也有沈從一照料,蕭若言現在是完全沒有後顧之憂了,全身心的投入到酒樓的經營當中。

眼看著酒樓的生意越來越好,蕭若言覺得自己得再推出一些新品才行,不然隻靠這兩樣,大家遲早會覺得疲勞的,可選擇性太小了。

這麼想著,蕭若言經過幾天的琢磨後,決定賣烤鴨。經過她的觀察,這個時代現在還沒有烤鴨這麼一說,大家基本都是用鴨子燉湯或者爆炒,沒用見到烤鴨子的。

她想著自己那個時代,烤鴨不正是上得酒店下得菜市場的必賣品嗎?不管是有名的酒店還是遍布在城市每個角落的菜市場,都有它的身影,可見大眾對烤鴨的喜愛。

有了這個想法之後,蕭若言便回憶了一下自己從前看到過的有關烤鴨的教程,簡單的回憶了一下,便對店裏管事兒的說,“酒樓裏你多操心點,我有事兒出去一趟。”

蕭若言出了酒樓之後,先是到集市上買了幾隻鴨子,她想一次多做幾隻,然後又買了一些可能會用到的調料,畢竟這裏什麼都不成熟,蕭若言需要的很多調料都需要自己回去再調配。

買完東西之後蕭若言便趕緊回到酒樓,自己一個人已投紮進廚房,大家都不知道她在忙些什麼,有心上前幫忙,都被蕭若言趕出去了。

蕭若言很快便把幾隻鴨子醃製上,開始燒火準備等下烤鴨子用,最後才開始調配烤鴨外皮需要用的調料。

不知道過了多久,酒樓裏的工作人員聞到陣陣香味兒從廚房裏往外飄,大家紛紛往裏探頭,隻是房門緊閉,大家什麼都看不到。

蕭若言很快端著幾隻鴨子出來,看到圍在門口的眾人,不禁有些好奇,“天色不早了,是不是可以收拾收拾下班了?”

其中一個店小二說,“是已經到下班時間了,但是大家想看看您做的什麼,味道早就飄出來了,大家都很好奇,主要是太香了,之前從來沒聞到過這種味道。”

蕭若言聞言從手中的盤子裏拿出一直鴨子單獨放在一邊,然後把手裏端著的盤子遞給他,“給大家分了吧,嚐嚐看,味道怎麼樣。”

大家聞言開心極了,新鮮出爐的烤鴨顏色最是好看,再加上那種油香味兒、烤鴨皮的焦香味兒、那種鮮甜的味道混合在一起,讓人忍不住的瘋狂分泌口水。

大家還是第一次吃到這麼好吃的鴨子,今天之前大家根本不知道鴨子還能這麼做,紛紛驚歎出聲。

雖然烤鴨也隻是自己借鑒的產物,但是看著大家臉上的表情,蕭若言還是開心的笑了,她已經可以預見知味居未來幾天顧客更加爆滿的樣子了。