趙磊進到醫館都還沒來得及和迎上來的陳白眉說話,就已經聽到了身後悅耳的叫喊聲。
來的是夏瑩瑩、夏語唯和夏玲姐妹三個,還有他的女徒弟錢小芸。
“趙先生,聽我爸說您回來了,就帶著大家一起過來看看您,沒打擾到您吧?”
“壞人,你跑到哪裏去了?怎麼這麼久也不和我們聯係?”
“師傅,你還真打算當甩手掌櫃呀?咱們的店都已經試營業了,你也不過問一下!”
“師傅,您交代的功課我都已經做完了……”
夏瑩瑩端莊,夏語唯俏皮可愛,夏玲帶著一絲野性,錢小芸溫婉內斂。
四個如此絕美的少女聚集到一起,無論走到哪裏都是一道靚麗的風景,也不怪門外那些人,直到這個時候還在伸著脖子朝這邊張望了。
不管她們這會兒過來,是不是出於夏明倫的授意。
看著這賞心悅目的景象,趙磊的心情反正是不錯的。
夏瑩瑩姐妹兩個看到陳千凝之後,隻是稍微了解了一下情況,眼眶就已經紅了。
她們很快就把這小姑娘帶到了一旁,又是給她紮辮子,又是陪她玩遊戲的,把說話的機會留給了趙磊和他的兩個女徒弟。
夏玲早就已經迫不及待了,甚至有些眉飛色舞。
玲記粥鋪本來就是她的,稍微整改一下也費不了太大的功夫。
有趙磊傳授給她的幾道藥膳,那邊一共才試營業了不到一個星期的時間,就已經給了她一個巨大的驚喜。
前兩天倒還好,可是最近幾天,幾乎每天都是人滿為患。
隻要開門營業,就沒有空歇的時候。
店裏的服務人員可以說壓根沒時間給顧客做什麼服務,光是上菜和收拾桌子就已經是忙的腳不沾地。
每天排隊等候的食客那麼多,甚至都專門買了一台自助排隊叫號的機器,才避免了陷入徹底的混亂。
好在本身就是打算做連鎖的。
因此在開業之前,就已經將那些調料按照固定的比例和配方,用一個個的小食品袋分開包裝了起來,就算是完全沒有廚藝的人,也隻需要簡單的培訓就能上手。
不然的話,她這會兒根本就沒時間親自過來報告這個好消息。
“師傅,這是您要我做的計劃書!”
“我已經聯係了幾個投資人,以咱們現在的情況,隻要他們不傻,就絕對不會放過這麼好的機會!”
“咱們的連鎖店,很快就要開遍大江南北啦!”
她在一旁興奮的滿臉通紅,歡呼雀躍不止,趙磊的神色卻是依舊平淡,低頭仔細翻看著她的計劃書。
夏玲的確是下了不少功夫的。
店麵重新裝修的那段時間,她一個女孩子,居然獨自一人跑了許多地方,將國內知名的連鎖餐飲企業都考察了個遍,也參考了大量連鎖企業管理方麵的書籍。
這份計劃書做的十分的細致。
從前期融資籌備,到後期擴張、品牌的建立和推廣、標準化管理、成本控製、材料把控、物流管理,都有完善的計劃。
不過餐飲行業,總體來說還是個技術含量相對較低的行業。
很容易出現服務人員素質偏低,管理鬆散的情況。