一夜好夢，天剛蒙蒙亮，夏蓁蓁伸了個懶腰，看見寒風還在熟睡著。
夏蓁蓁想著好幾天沒給他做早膳了，便輕手輕腳地想去廚房。她堪比短路機器人的動作，寒風這才沒有被影響。
來到廚房，見清風已經在喝稀飯了。
清風：“姐姐怎麼今天起這麼早？”
夏蓁蓁：“醒得早，清風幫我管理寒珍樓辛苦了。”
清風：“姐姐哪裏的話，姐姐這般信任我，我當然不能讓姐姐失望。”
夏蓁蓁：“寒珍樓這幾日試營業，你替我多留意客人的喜好，最受歡迎的菜式記得多留意。等我把生辰的事情忙完，我會去你接手替你分擔的。隻不過店比較多，大多數時候還得靠清風你。”
清風：“姐姐放心。姐姐說的打蛋器我已經讓人製作好了，待會兒我讓春香姐姐帶著。”
夏蓁蓁怕寒風進宮時辰耽誤，便簡單做了兩碗荷包蛋燜麵便就端去了房間。
夏蓁蓁推門關門的聲音驚醒了寒風，寒風見她端著兩碗熱氣騰騰的麵，心裏一陣溫暖。
寒風坐在凳子上，拉過夏蓁蓁，頭靠在她的團子處，“蓁兒以後不必起這麼早，早上我可以隨便應付的。”
夏蓁蓁：“沒關係，也是我今天醒得早，吃吧…”
夏蓁蓁吃了兩口，便抵著下巴看著寒風吃。
寒風不解：“蓁兒怎麼不吃？”
夏蓁蓁：“小風風比麵條好看多了…”
寒風：“小狐狸精，大早上的，別說這些，我要進宮的。”
夏蓁蓁：“今日我跟你一起去，下午再去忙店鋪的事情。你今日自己先回來吧，寒珍樓試營業，我要去忙會兒。對了，我問你一件事…”
寒風：“什麼？”
夏蓁蓁：“你喜歡什麼東西？生辰想讓我送你什麼？”
寒風捏了捏她的臉：“我喜歡夏蓁蓁，把夏蓁蓁送給我就行了。”
夏蓁蓁：“死鬼，我又不是東西，快吃完我們進宮。”
夏蓁蓁來到皇宮內的禦膳房，她特意讓春香帶了一小包打蛋器。今日她要把奶油試著製作出來，才好做生日蛋糕。
她讓幫廚準備足夠多的牛乳和檸檬。檸檬去皮挑出檸檬籽，用紗布擠出檸檬汁。鍋上，牛乳和檸檬汁相互攪拌，火的溫度下，檸檬的果酸和牛乳中的蛋白質充分融合，形成絮狀乳酪。然後準備一個大漏鬥，將紗布放在漏鬥上，將乳酪與乳清分離，分離出來的乳清是純淨的便代表成功了。用紗布再將乳酪中的水分擠出。
緊接著，將乳酪放進一個幹淨的大盆中，放入足夠多的白砂糖，沒有黃油，用豬油代替也可。三者用打蛋器攪拌，中途少量多次加入牛乳。這樣，奶油就製作完成了。
夏蓁蓁嚐了口味道，比想象中的好吃多了。雖然不及現代的成品奶油，但是應付古人，已經是十分美味了。有了這個，焦糖布丁啥的她都可以製作了。於是她讓春香帶走了不少奶油和牛乳，回去準備給寒風做焦糖布丁。