第1463章萌萌的脆皮烤肉(1 / 2)

人到得差不多了,陳青山先到燜肉的壇子裏看了一眼,很不錯,已經燜到了火候。

直接抱著壇子將裏邊的燜肉倒進大盆子裏,這就是滿滿一大盆的燜肉和雞蛋外帶幹豆角,那個香味啊,嗖嗖的往鼻孔裏鑽。

正在跟大紅棗聯絡感情的卡洛琳稍稍猶豫了一下,本來覺得自己應該繼續跟大紅棗套近乎,可是這個香味太濃烈,一個勁的往鼻子裏鑽嘛。

弄好了燜肉的陳青山又打開爐子門,用鉤子一搭,就把裏邊的烤肉給搭了出來。

戴著厚手套,稍稍一用力就連架子一起都給放到了桌子邊上。

“好家夥,這麼大一塊啊?”

寧遠涯吃驚的是說道。

“寧大爺,萌萌按摩、萌萌抹的料。”小家夥開始邀功了。

這個香味也不錯,跟燜肉的香味還有些不同的那種焦香。

陳青山拎起刀背,將豬皮這一麵上邊的鹽刮下去。人們就看到豬皮已經被烤得起了小泡泡,都不用吃,就知道這個肯定很脆。

“看樣子是真的很不錯啊,得感謝一下我的寶貝媳婦,為大家貢獻了好點子,要不然都不知道吃啥。”陳青山笑著說道。

“哈哈,我說的呢,要是你自己的話,你還真夠嗆能願意操持。”陳青河笑著說道。

“真的很厲害,一定非常美味。”鬆島雅感慨了一句。

“鬆島姐姐,要多吃。”小家夥開始囑咐了。

鬆島雅也是她的大夥伴啊,經常吃鬆島雅給她做的日料呢,所以小家夥也是直接給叫了過來。

陳青山抓著錫紙邊,一個大反轉,就把烤肉給翻了過來。在錫紙邊上稍稍敲了敲,然後就把整個錫紙盒子給拿開,露出了下邊烤肉的真容。

略帶著醬紅色的烤肉,看起來一點也沒有肥膩的感覺,隻看一眼,仿佛就已經品嚐到了它的焦香。

陳青山又拎起刀,在大塊烤肉上接著切。這次就是要沿著原本的刀口,把肉給切成小塊。

切的時候,人們都能夠聽到“哢哢哢哢哢”清脆的響聲,萌萌小朋友忍不住吞了口口水。

“一人先來上一塊,嚐嚐啥味,然後咱們就正經開飯。”陳青山笑著說道。

聽到這個話,大家夥可就有些等不及了。啥身份啊、用餐禮儀啊,這些都是浮雲。用筷子的伸筷子、用叉子的遞叉子,反正就是人手一塊。

“哇,真的好脆,而且還很多汁。還放了蜂蜜對不對?一點點的甜味吃起來反倒更爽口。”

吃了一口的鬆島雅忍不住點評起來。

“香,這是真香啊,越嚼越香。一點油膩的感覺都沒有,裏邊的肥肉就剩下了薄薄的一層油脂。”寧遠涯也感慨了一句。

“是啊,關鍵是瘦肉烤成了這樣吧,還一點都不柴。”何守一說道。

“我還以為我這個牙口吃這個會很費力呢,沒事,脆得很。”韓二爺罕有的也誇了一句。

聽著大家夥的誇獎,萌萌的小樣子也美滋滋的。不僅僅嘴裏嚼著的烤肉很香,也香到了心裏邊啊。

粉絲們通過鏡頭也看到了大家夥的品嚐,可謂是口水橫流。

好在有一些粉絲也用烤箱做了烤肉,雖然在顏色上看著比陳青山的差一些,但是口味上也是蠻可以的。