包成帶著葛老漢和剛下車的薑鶴趕到離縣城有八十多公裏的牧區。這裏生活著以牧業為主業的少數民族。地域廣，人口稀少，雖然有了手機網絡，但生活環境依然艱苦。
賣家嘎達是位五十多歲年紀的壯碩大叔。
他熱情地請薑鶴三人到氈包裏坐下，寒暄幾句得知薑鶴才是買家，點了點頭，“大牛二百一十三頭，牛犢二十五頭。駿馬七十六匹，馬駒九個。二百萬，牛馬任選二百個。同意咱們去看看，沒意向往下不用談了。”
薑鶴對嘎達大叔耿直的交流方式另眼相看，側過臉，對葛老漢頷首。
葛老漢收到明示，站起來磕打煙鬥說，“帶我們看看你的牛馬，其他的看過再說”。
嘎達大叔立馬站起來，騎上摩托給皮卡帶路，把薑鶴三人帶到五公裏外的草場。
這裏，牛群、馬群、羊群混在一起吃著青草，嘎達大叔的大兒子呼和騎馬守著牧群。
葛老漢走進牧群，一個來小時才出來，低聲對薑鶴說，“牛肥馬壯，可以交易。”
薑鶴也覺得嘎達大叔家的牛馬看著很精神，“價格要怎麼談？”
“他二兒子犯了事，出二百萬賠償對方或者吃牢飯，隻能二選一。他有難處，養的牛馬又不錯，你又誠心想買。我琢磨著，大牛一百五十頭，大馬五十匹，再讓他添七八頭牛犢或馬駒，差不多了。你覺得呢？”
薑鶴覺得可以，“他會同意？”
“他急著用錢，一時不好找你這樣的大買家。隻要沒低於他的心理預期，他會同意。做買賣，就得多談，談談就談攏了。”
薑鶴點頭，“行，這事交給您了。”
葛老漢得了準話，和包成溝通幾句，兩人走過去和嘎達父子談。討價還價半個多小時，買賣談妥了。
一百五十頭牛，五十匹馬。葛老漢負責挑，其他人幫忙把挑出來的分群出去。挑到的母牛有七頭帶著小牛犢，母馬有四匹帶著小馬駒。
比談好的數量多了一頭小牛犢出來，嘎達大叔抱起小牛犢放回自己的牧群。小牛犢不肯，立馬又跑回母牛身邊。
嘎達大叔歎了口氣，“看著給加點錢吧！”
葛老漢想了想，“運費給你漲到八千。”
嘎達大叔看著所剩不多的牛馬，一臉鬱鬱地說，“行吧！”然後一抹臉，“運送車一時半會兒來不了，回去吃飯，去我家吃飯。”
呼和收攏牧群，趕著牧群回家。
嘎達大叔趕著薑鶴的牧群，隔著一段距離跟在後邊。
包成上車，載著葛老漢和薑鶴，不緊不慢地開車跟在最後。
油炸果子、酥油茶、奶食品、牛肉幹和炒米，是嘎達大叔家的晚餐。
除了牛肉幹，其它食物薑鶴第一次吃。油炸果子她掰下一角嚐了嚐，沒再碰。她比較喜歡酥油茶，尤其喜歡炒米拌烏日莫。
炒米粒看著像小米粒，吃起來又香又脆，搭配上烏日莫，味道尤其好。
嘎達大叔見薑鶴喜歡炒米拌烏日莫，跟大兒媳烏蘭交待，“多裝些，走時給她帶上。”
薑鶴聽了，趕緊拒絕，“不用，不用，我就是第一次吃，感覺新鮮。”
吃過特色晚飯，薑鶴圍觀烏蘭擠牛奶，又圍觀烏蘭用酸奶做奶製品。她一邊聽烏蘭傳授經驗，一邊認真記錄，期間還得到幾次實踐機會。