十四、一場咖啡儀式(1 / 2)

第二天,管家呼喚客人到餐廳,咖啡宴會即將開始。

紀寒和柒柒在門口偶遇,便一同下樓。

“昨晚睡得好嗎?”紀寒問。

“好的。你呢?”

“好的。”

接著便無話了。

沙克家的餐廳很大,兩邊牆壁掛滿鯊魚畫像,一條條裱在精美的畫框中,活靈活現。

柒柒想起了X紙幣上的大海和鯊魚,看來這個沙克很喜歡鯊魚呢。

沙克,shark,鯊魚。原來如此。

餐廳有扇門打開著,通往戶外院子,院子裏鋪著綠色氈布,氈布上擺有小案,小案上放著咖啡杯,小案旁設有小火爐,火爐上放置著土陶製的咖啡壺。咖啡宴會地點想必就在這院子裏。

塗塗站在院子中央,穿著當地人服飾——暗紅墨綠相融的粗麻布及地長裙,頭上包了相同色彩的頭巾,腳上一雙草紮涼鞋。和昨天青春靚麗的風格相比,別有一番風情。

院子裏還有幾個別的賓客,看年紀應都是塗塗的朋友。

塗塗看見紀寒,興奮地跑過來招呼,並介紹別的賓客給他們認識。

令柒柒覺得很有意思的,是一對警察兄弟,他們的名字都叫巴布魯。哥哥叫大巴布魯,弟弟叫小巴布魯。同名的原因竟是,父母懶得想那麼多名字。

小巴布魯對於瘦瘦白白、安安靜靜的柒柒甚感興趣,上前搭訕問東問西的,柒柒均禮貌地作官方回答。

他見柒柒脖子上掛著的手機,非要交換號碼。為了要到號碼,甚至跳起奇怪的舞步來討喜。

眾人起哄中,柒柒實在無法拒絕,便把號碼寫給了他。

紀寒見狀過來戲謔:“嘖嘖,這麼容易就被人要到號碼?”

柒柒心一橫回擊:“為什麼不?小巴布魯先生看起來非常精壯!”

紀寒的心像被小貓撓了撓似的,癢癢的。

一陣寒暄後,塗塗回到院子正中央,準備開啟儀式。

首先,塗塗點上熏香,那是一種帶著藥草香的味道,嫋嫋沁心,儀式也變得聖潔起來。

塗塗拿出一筐咖啡豆,放入水池清洗。唔,原來咖啡豆是綠色的,柒柒心想,並慢慢對這儀式越發感興趣起來。

接著,塗塗將咖啡豆放入炒鍋裏翻炒,在眾人見證下,咖啡豆發出“砰砰砰”的爆裂聲,並從綠色慢慢變成淺棕,最後接近黑色。

塗塗將烘焙過的咖啡豆放在大大的托盤中,托著盤走到賓客麵前,示意賓客聞一聞。

大家都把鼻子湊過去,這咖啡香真是濃鬱極了。

接著,塗塗又把咖啡豆放入舂舀中,用木杵搗碎。手工搗杵看起來相當費體力,不過塗塗這個瘦瘦小小的女生卻是迸發著驚人的能量,一口氣把咖啡豆給搗杵完了。

她用左手扶著乏力的右手,往後擺臂幾圈緩解酸痛,臉上不禁露出驕傲的笑容,眾人鼓掌。

她端著搗碎的咖啡粉再次到眾人麵前展示,大家將鼻子湊上去,這次的香味相比上一次,少了點苦,多了分醇。

接下來就是最關鍵的環節,煮咖啡。咖啡香從壺裏冒出,慢慢溢滿整個院子,大家無不沉浸在其中,仿佛置身另一個世界。

柒柒不由閉上眼睛。

紀寒看著陶醉的柒柒,笑了笑。

“第一輪煮出來的咖啡叫‘阿布‘,現在我把阿布斟出給大家品嚐。”

塗塗一杯一杯斟出阿布,放在托盤上,端到賓客麵前。

大家分別取來一杯,慢慢品嚐,無不稱讚驚豔,畢竟這最新鮮的咖啡味不是平時能享用到的。

第二輪煮出的咖啡叫“托拿”,第三輪叫“伯卡”,伯卡已經很淡了,隨著伯卡飲完,咖啡儀式便結束了。塗塗引導賓客享用餐廳陳列的各色點心。

柒柒覺得這味道真美妙,不是咖啡連鎖店裏的咖啡能夠比擬的,未盡興似的還想喝。

“還想喝?”紀寒冷不丁從她耳邊冒出這麼一句。

柒柒嚇一跳,這人是有讀心術麼?她不好意思地點點頭:“很好喝呢。”

“X也有咖啡豆的,雖不比埃塞俄比亞的,但也新鮮可口,我們一會去集市買點?”

“啊。”柒柒眼睛一亮,“嗯。”

他們去吃點心。

點心倒沒什麼特別,無非是些常見的餅幹蛋糕之類,不過味道特別特別的甜,好像要中和口裏的咖啡苦味似的。

塗塗和賓客寒暄完,便走過來找紀寒。

“感覺如何?”

“很棒。”

塗塗滿足地笑。

“對了,你這次呆多久?”紀寒問她。

“就幾天,快畢業了,學校管的嚴。”

“對哦,你今年要畢業了。畢業了有什麼打算?”

“繼續學習,或是報效祖國。還沒決定。”塗塗聳聳肩道。

“畢業項目做的怎麼樣?”

“還是你的項目,你不辭而別後,進度就慢了許多,而且。”她失落地說,“沒有活力和創新了。不過畢業是沒問題的。”