這辣白菜也不是第一回做了，鍾鍾很是嫻熟的把辣醬調好，然後就讓鍾大他們幾個把地窖裏的辣白菜都搬了上來洗幹淨瀝水。
“姑娘，咱們做這麼多辣白菜，會不會吃不完啊？”風一看著這一院子的白菜，覺得有點頭疼。
姑娘自己一個人做的話，那絕對是不可能的，鍾大哥鐵定會趕他們出去。
但是他們又不會做這些細致活，最多也就是幫姑娘把白菜塞到壇子裏去而已。
鍾鍾正在擦壇子，她頭也不抬地道：“吃不完？不可能，等你們走了，剩下的人又會在這兒住上幾個月，怎麼可能會吃不完。”
就這幫人的飯量，她都怕他們把後山的野物都吃光咯。
雨露驚風聲聞言都不好意思的撓撓腦袋，然後就幫忙擦起壇子來。
李嬸過來的時候，張月並沒有過來，就隻有她和塵子。
塵子和她一起抬著一盆子的白菜，約摸有二十來棵的樣子。
鍾鍾見狀就道：“塵子，你把白菜洗好放在那兒晾著就行。嬸子，咱們先開始吧。”
等她家的白菜都弄好了，李嬸家的也瀝幹水了。
到時候就接著弄就是了，一點兒都不會耽誤時間。
李嬸點點頭，就照著鍾鍾的意思開始做。
這辣白菜難的部分都已經做完了，剩下的就是要把辣醬均勻的塗滿白菜，每一片葉子都要塗到，然後放到壇子裏壓實，僅此而已。
鍾鍾快速地弄了幾棵，驚一他們都看會了，“姑娘，咱們也來幫忙。”
不然這一院子的白菜，就她們幾個人要弄到什麼時候。
有人幫忙鍾鍾當然不會拒絕：“行，你們就照著我剛才的弄，然後放到壇子裏壓實就行。你們幾個力氣大，壓得越實越好。”
於是大年初七這一天，別人家都還在歇息呢，鍾鍾家就已經開始忙得熱火朝天了。
直到差不多傍晚，這一院子的辣白才才全部弄好。
鍾鍾坐在凳子上看著自己家廊下那一排排的壇子，心裏就非常有底氣。
這些辣白菜，起碼是夠吃半年的。
等開春種了其他青菜，她再收一些回來燙水曬幹，存著秋天燉肉吃。
可惜的是這兒沒有豇豆，要是有豇豆的話那就美了。
既可以炒肉吃，又可以切成沫兒烙餅子吃，還可以包包子。
豇豆多產，吃不完的就可以燙水曬幹，然後用來燉排骨。
幹豇豆燉排骨，簡直不要太好吃！
可惜可惜......
不過也沒事，沒有豇豆還有其他青菜。後山上的野菜種類也多，到時出了，也是不愁吃的。
前幾天那幾個廚子就已經能找到野菜芽子了，想來不用多久野菜就會漫山遍野都是。
李嬸家拿來的白菜，大概做了有小兩壇子。
鍾鍾怕她家不夠吃，就讓鍾大給她多拿了一壇過去。
李嬸快要邁出她家大門的時候，回頭望了一眼簡溪，然後就離開了。
她這一眼，讓簡溪臊得滿臉通紅，也讓鍾鍾覺得萬幸。
李嬸她怕是早就知道黑子與簡溪之間的事情了的，不過她一直都沒有說出來罷了。
現在她這一眼，怕就是在告訴簡溪，她知道了。