“還要看你會做什麼了!”
“那我便給大家熬些米粥,再做個蛋炒飯?”
他先前站在門口,早已透過窗戶看到了廚房裏放著的隔夜米飯,堆積在鐵盆裏,像一座小山。
“哈哈哈,蛋炒飯——”
幾隻老猿本以為李蒙會拿出什麼了不起的手藝,卻沒想到隻是最簡單的蛋炒飯而已,於是哄堂大笑,變笑邊說:“蛋炒飯誰不會,還要你來做麼?”
春花大娘也好像有些不屑,卻沒有一起哄笑,隻是淡然道:“剛好屋裏還有昨夜剩下的米飯,你快去炒了,動作可別太慢,天色已不早了!”
李蒙沒有搭理老猿們的嘲笑,狗眼看人低的事,他以前見多了。
況且一道菜的好壞,又豈能從原料上看得出來?
這道理老猿們不懂,說得再多也不過是對牛彈琴罷了。
走進廚房,四下裏看看,灶台、廚刀、鍋碗瓢盆一應俱全,鍋邊的一個台子上還放著很多小壇子,裏麵應該是調料。
所有的東西都歸歸整整,全然不似他想象中的妖怪洞府模樣。
李蒙走到台前,洗了洗手便認真開始了工作。
切蔥、打蛋、攪散米飯。
生火、取油、熱油滑鍋。
幾隻老猿在旁看著,見李蒙所做的步驟都很尋常,逐漸也失了興致。
“我道老爺專門留下他,我還以為這家夥有多厲害呢,原來卻是平平無奇。”
“是啊,打個雞蛋也要雙手一起上,這動作還不及我的一半熟練。”
“也不知道老爺為什麼要留他,咱們廚堂的月餉還得分他一份。”
“他一個人族,要月餉做什麼!”
一隻老猿聽到‘月餉’二字,像是有些急眼。
直到春花大娘狠狠瞪了它一眼,老猿才悻悻然不再說話,卻也不再繼續看李蒙的動作。
旁邊的老猿見同伴走開,徹底沒了興致,兀自走向一邊準備碗筷去了。
李蒙卻不管他們說什麼、做什麼,雙眼緊緊盯著鍋,直到鍋裏的油燒得足夠熱,才將雞蛋倒入鍋中,發出“滋啦——”的聲響。
接著便開始翻炒。
春花大娘起先隻是站在一旁,像是在監督李蒙,生怕他把飯做砸了,弄得山上眾人沒有早飯吃。
可是看著看著,神色卻漸漸凝重起來。
此時鍋裏的米飯、雞蛋和蔥花已經完全攪拌在了一起,灶爐內火焰翻湧,把一口黑鍋燒得直冒青煙。
李蒙一手抓著鍋邊,一手拿著鐵鏟不斷翻攪,隨著他的動作,所有的食材都均勻混合在了一起。
若隻是如此,倒也沒什麼,蛋炒飯的精髓便是要大火、熱油、粒粒分明。
可是就這麼一鍋簡簡單單的蛋炒飯,卻讓春花大娘愕然瞪大了眼睛,仿佛有些發愣。
“做好了!”
李蒙擦了擦額頭上的汗珠,笑道。
“快,快拿盤子過來!”春花大娘朝著門口的老猿們吼道。
幾隻老猿一時都有些驚慌,他們從沒見春花大娘如此著急過,於是趕忙拿了一摞盤子跑過來。
往鍋裏看了一眼,老猿們的眼睛便再也移不開了:
隻見鍋中的米飯、蔥和雞蛋,散落得粒粒分明,每三粒米飯都正好組成一個三角形,三角形的頂部是一顆小小的蛋花,再往上,還點綴著一絲更小的蔥花。
蛋花、蔥花、米花整整齊齊碼放在一起,一蓬蓬,一簇簇,仿佛剛剛盛開的黃綠色小花朵,又像是用手一顆顆擺上去的小尖塔!
“三花聚頂,請大家品嚐。”
李蒙輕笑。