李忠信之前有很長一段時間都不明白，很多時候，明明看著日本人點餐很是謹慎小心，不肯多點一點兒超出自己飯量的食物，日本怎麼就能夠出現那麼巨大的浪費。
這個上去呢！說白了，要歸結於這一點：食物，日本人隻吃新鮮的。
日本人對於食物新鮮度的要求非常高，甚至連一份火車上的便當，都有嚴格的時間限製，從製作完成開始計算，4個小時以內沒有吃掉，在他們眼中就是變質食物了。對待這樣的食物，他們的處理方法簡單粗暴：直接扔掉！
日本的麵包店、超市以及餐廳，幾乎都是這樣做的。
日本的超市，每天會在傍晚時分開始打折，當天新上架的新鮮食材將近五折出售，其實都是很新鮮的食材，但是因為在他們眼中，過夜就不夠新鮮了，所以要趕著在當天賣完，如果賣不完的話，這些食材一樣要被扔進垃圾桶。
麵包店裏的麵包，就算是當天上午剛烤出來的，到了傍晚一樣會變得不值錢，經濟條件不太好的日本人，會特意在那會去買打折的麵包，可以省很多錢。
日本人看上去雖然很節儉，但是他們對於食物新鮮度的要求實在是太高了，很多食物明明還可以吃，放在冰箱裏就可以保鮮，但是他們認為過了保鮮期，所以就統統扔掉，日本政府為了這件事也是傷透腦筋，至今也沒有找到一個可以平衡這二者的方法。
很多時候，各個國家的文化差異方麵是一個問題，對待食品等方麵的上去也是一個問題。
對於這樣的一種事情，李忠信也是十分頭痛的事情，忠信公司的綜合商場和連鎖超市要開到世界上的這幾個地方，都相當有難度，並不是那麼簡單的。
像衣物和鞋帽等等物品，或者是生活用品這些東西呢！還沒有什麼，但是，其他的食品類別的東西就不一樣了。
雖然李忠信聽完九井柰子的彙報感覺有一些腦袋瓜子疼，但是，對於這個事情，李忠信真就沒有什麼太多惆悵的事情。
後世的時候，美國的沃爾瑪和法國的家樂福等等國家能夠把超市開到中國這邊來，那麼，忠信公司的超市和綜合商場就一定能夠開到其他國家去，這個事情是不容置疑的一件事情。
無非就是貨物調配和貨物品類等一係列的問題而已，這個事情呢！他讓趙福天和洪斌以及忠信連鎖超市的那些個高級管理人員來研究一下，爭取過一段時間，能夠重新製定出來一套方案，看一看忠信綜合商場大樓和忠信連鎖超市方麵，究竟能夠那些貨物能夠出口，那些個中國廠家能夠和忠信公司達成一致，一起做海外市場。
麵對經濟全球化的潮流，中國的企業也是希望他們能夠主動地走出去，尋找更大的市場機遇，積極融入世界經濟大潮中去，因為這是一個潮流，也是一個極為明智的舉措。
進入九十年代以來，國內知名的海爾集團、海信集團、春蘭集團、TCL集團等一些知名企業率先走出國門，大力開拓海外市場，取得了顯著的經濟效益，在海外的品牌影響也日益擴大，應當說，這些企業為中國其他企業實施走出去戰略探索出很多成功經驗。