可能夏離思的店長也沒想到,這小孩能把他說的話一個字不落地跟人重複一遍,這也得虧秦越麵對楚瑾瑜麵對久了,不然猛地遇上這麼一對臥龍鳳雛,恐怕還真有點受不了。
“閑話等到回來再說。”秦越開口道,“從最基本的開始吧。”
兩人聞言立馬收斂了表情,雖然夏離思不著調,但他在正事上還是分的清輕重緩急的。
沈東陽和他對視了一眼後扭頭道:“那個,秦先生,我們倆誰先開始?”
秦越點了點頭:“都可以,你們商量。”
沈東陽是個非常容易緊張的人,聞言立馬看向夏離思:“小夏準備的怎麼樣?”
夏離思壓根就沒準備,心態卻非常平穩,聞言直接道:“那就我先開始吧。”
沈東陽鬆了口氣,有些感謝地看了他一眼。秦越點了點頭表示同意。
夏離思先把手給洗了,隨後看著秦越道:“秦總,我隨便做還是您點?”
楚瑾瑜心想年紀不大膽子還挺大,他點的你會嗎?
秦越也搖了搖頭:“做你最拿手的吧,主要是看一下基礎。”
他一說看基礎夏離思就鬆了口氣,他一個初出茅廬的小少爺,就算有個美食大亨爺爺,終歸還是太嫩了,真讓他做什麼饌玉珍饈他也做不出來。
心情放鬆下來之後,夏離思的動作愈發輕巧了起來。
他隨手在自己買的那一大包食材中挑了幾個出來,熟練地清洗完之後放到了案板上。
令其他三個人驚訝的是,夏離思的刀工相當了得,即使是楚瑾瑜這種不下廚的人也能看出來,他的手很穩,速度算不上極快但也稱得上有條不紊。
尤其是切肉的時候,很多人不懂得順著肉的紋理去切,經常會導致事半功倍,但是夏離思即便是剁骨頭也顯得相當輕鬆,好似在切豆腐一般平滑。
其實看到這裏秦越便已經做好決定了,他點了點頭評價道:“庖丁解牛,刀工了得。”
楚瑾瑜咋舌道:“這個比賽還真是臥虎藏龍。”
畢竟像夏離思這種踩著線過的人都有兩把刷子,其他的那些選手恐怕不容小覷。
出於禮貌,秦越依舊在旁邊等到夏離思把一道菜做完。
不過和刀工比起來,夏離思搞出來的成品就顯得有些差強人意了。
那是一盤幾乎沒怎麼熟的肉,楚瑾瑜是個能包容各種流派美食的人,見狀還是忍不住道:“那什麼生吃嗎?”
按理來說海鮮什麼的他也不是沒生吃過,生牛肉他也吃過,但是麵前的肉明顯是禽類的肉,楚瑾瑜出於自己的飲食習慣,忍不住咽了咽口水。
夏離思丈二和尚摸不到頭腦,聞言點了點頭道:“對啊,我們家傳承下來的一直是冷食。”
楚瑾瑜悄悄吸了口氣,夾起一塊後放進了嘴裏。出乎他的意料,這塊冷肉雖然稱不上好吃,但也沒有他想象中的那麼難吃。
楚瑾瑜細細品了之後對秦越道:“還行,肉質細嫩,一口下去汁水很豐沛,比營養膏好吃,你嚐嚐?”
秦越接過盤子嚐了一口,最終給出的評價和他差不多:“一般。”
夏離思自己也知道自己什麼水平,聞言神色有些失落,不過也在意料之中。
他摸了摸鼻子剛想說什麼,卻聽秦越話鋒一轉道:“刀工不錯,如果你願意的話,可以加入我們。”
夏離思眼神一亮連忙點頭道:“願意願意!”
解決完了夏離思的問題後,秦越把目光投向了沈東陽。
楚瑾瑜趁著沒人看,悄悄把那盤肉放到了旁邊的桌子上,他心說這肉最多也就是個燙傷,自己山豬吃不了細糠,還是留著等秦越解決吧。
沈東陽全程看完了夏離思的烹飪過程,但他非但沒有放鬆下來,反而更加緊張了。倘若不是作為一個廚師,洗完手之後不能去碰自己的眼鏡,楚瑾瑜懷疑他能把自己的眼鏡推爛。
但是和他表現出來的惴惴不安不同,他的操作相當行雲流水,和夏離思這種半吊子少爺做飯完全不同。
如果說夏離思是專精刀工,那沈東陽就稱得上樣樣精通。
最終他隻花了夏離思一半的時間便做出了一道挑不出大錯的菜。
不過他做完之後才意識到有些不對,他看著自己盤裏的魚肉,登時又緊張了起來。
然而楚瑾瑜非常自然地夾起了一塊兒,品嚐完之後評價道:“好吃的,可以啊沈老師,你這才是不顯山不露水啊。”
作者有話要說: 過節了過節了過節了,國慶快樂!!!!