她先把細麵和水揉了，在外麵抹上幹粉，放在壇子裏醒發。
這是古代的原始發酵法，古代沒有發酵粉，就用這樣的土方法發麵。
然後剁碎瘦肉，在鍋裏炒熟了打起來，又拍了薑和蒜頭剁碎，把野蔥切段，一道放在油裏炒，等香味飄出來以後，在小碗裏倒入半碗辣椒粉，把鍋裏的油連佐料倒到辣椒粉裏，辣椒油就做成了，她還炒了一小盤花生，煎了兩個雞蛋，洗了幾瓣白菜心。
把鍋裏的水燒著，算著時候到了，林音把麵團從壇子裏取出來，用擀麵杖擀平，切成一絲一絲的麵條子下到鍋裏，熟了打進兩個大碗，把白菜心燙熟了夾進碗裏，其它準備好的佐料一一擱入，又切了一點鎮子上買的蔥花放進去，紅湯攪開，香味蔓延。
“慕老大，吃飯了。”
林音從廚房裏探出個頭。
今天吃得這麼早？一看天還沒有開始黑呢。
慕老大洗了手走進廚房，就看到兩大碗熱氣騰騰的麵，不同的香味混雜在一起，濃香四溢，引得人直流口水。
以前吃的都是家常菜，現在換了一種口味，也不錯。
慕老大坐下來，麵很有勁道，湯也很好喝，瘦肉切得多，紅湯碗裏飄著都是，荷包蛋流心黃，可口到不行，再加上脆香的花生，白菜，簡直是太享受了。
慕老大大口大口地吃著，不時喝一口湯。
林音還在想他會不會嫌棄太單調，見他這麼愛吃，也就放心了，男人不挑，她想做什麼，想偷一下懶，都隨心所欲。
“咱今晚磨豆腐。”男人喝完最後一口湯，林音說。
“嗯，我先去刨板子。”男人走出去了。
林音吃好後，把碗洗了，把豆子端出去。
石磨上次用過以後，已經清洗過，現在用布袋子蓋著，林音揭開布袋子，用清水再衝過一道。
慕老大過來，她舀豆子，他推磨。
還是三斤黃豆，可以出豆渣四斤，豆漿九公斤，能切個十五塊豆腐，夠吃上一個街天。
“對了，那封信你寄到凰城了沒有？”林音突然想起這回事。
“寄到了。”慕老大應。
“嗯，那是送信人生前的最後一個遺願，我們拿了人家的銀子，無論如何也要把事情辦周到。”林音邊往石磨的槽洞裏打豆子邊說。
和她不知道，那封信已經到了慕老大的肚子裏。
慕老大沒有說話，眸子一派幽深沉寂。
黃豆漿從長孔裏流出來，流到下麵擺著的盆裏，空氣中飄著淡淡的豆子香。
等把黃豆磨完了，裝在袋子裏，加水擠出豆漿，豆漿和豆渣分離，慕老大生火，林音煮豆漿，舀去浮沫，邊調好石膏漿，把豆漿舀在盆裏，加入石膏漿，輕輕攪拌，豆漿逐漸凝固了下來。
外頭，慕老大把方容器準備好了，在下麵墊好了紗布，他走進廚房，把豆腐花端出來，倒在容器內的紗布上，再將紗布四邊包搭上來，放上木板壓平。
做好這一切，已經是一個多時辰以後，夜幕沉沉，籠罩著天地之間。
林音扭扭腰又掄掄胳臂，雖然有點累，但想到豆腐夠吃好幾天，累也是值得的。
“累，讓我揉揉。”
林音一個激靈正要跑，慕老大扣住了她的手脖子，一拉，她的人跌在他的懷中，而他坐在有背靠的凳子上，窺然不動。
她也隻好認命了。
漢子手輕輕揉著她的腰肢，“夫君替你揉背，跑什麼跑。”