第九百四十一章 殺雞都不利索(1 / 1)

村裏人都走光了,院子裏隻剩下撒潑打滾,哭窮賣慘過的大吳氏一家。

達到了目的,可憐兮兮的這一家子,看起來精神狀態好了不少。

這個時候天色也不早了,林音一個眼色都不給他們,就去做飯。

慕老大也跟著娘子進了廚房,他生火,林寶嘉洗菜。

院子的一個角落裏,那隻山雞快要沒氣了,眼珠子偶爾轉一下。

想到今晚有山雞吃,大吳氏一家子心裏麵隱隱激動,他們留下來真是一個正確無比的選擇。

“幹愣著做啥,還不幫音丫頭殺雞。”大吳氏招呼一家子。

於是進廚房找刀的找刀,拿盆的拿盆,端熱水的端熱水。

林音見他們終於幹正事了,嘴角抽了抽,也沒有說什麼。

“毛刮幹淨一點,內髒清理幹淨一點。”她說。

“那是當然,誰沒殺過雞啊是不,嘿嘿。”牛老四笑得有點殷切,可是眼裏卻閃過一絲算計。

這麼凶巴巴的對他們家,頤指氣使的,等到滾出這個家門了,才知道這個家的真正主人是誰。

林音從水井深處提出一坨豆腐,她要做青椒炒豆腐塊,再加一點碎肉,那味道,超級下飯。

牛老四在水井邊殺雞,大吳氏和大歡蹲在一邊,明明雞都要死了,牛老四抹脖子卻抹得不利索,幾刀下去,雞都沒有斷氣,反而因為生存本能,激發出了鬥誌,翅膀撲騰撲騰地掙紮起來。

這一鬧騰不要緊,鮮血飛濺,井口上,大吳氏,大歡臉上都是。

“爹,你咋殺隻雞都不會啊。”大歡生氣地抹去臉上的雞血,站起來退後幾步。

“誰說我不會,看好了。”

牛老四的騷操作來了。

他把雞脖子摁在地上,一刀下去,雞頭飛了,“殺雞這麼簡單的事情,弄那麼麻煩做啥?一刀跺,雞死得痛快,魂都沒了。”

沒了雞頭,雞的身子突然從牛老四的手中撲騰躍起,爪子在牛老四臉上抓了好幾下,這才焉巴巴地掉在地上,翅膀和爪子動了動,死了。

牛老四的臉上被抓出了好幾道血痕,他伸手一抹臉,往地上唾了一口,“唉,晦氣,真是晦氣。”

“就是,殺個雞都不舒坦。”大歡皺眉,發泄著心中積壓的怨氣。

“不是殺隻雞不舒坦,是你不會殺,沒有人殺雞會是這個樣子。”林音在一旁,把這一幕都看到眼裏。

正常人殺雞,都是割雞脖子,把雞體內的血放幹,這樣肉血分離,雞肉才不腥不臭,這一剁脖子,會導致肉質口感下降,而且很不人道,畢竟頭沒了,雞身體還在到處亂動,看起來很殘忍。

可是牛老四為了賭氣,一刀把雞脖子卸了,這個男人,還真是不靠譜啊。

牛老四訕訕一笑,“這不,這隻雞要死要死的,不好殺嘛。”

“要死的雞都擺不平,要是大活雞,是不是要殺得滿院子都是毛。”林音冷笑,一把把山雞的身體拎過來,“這隻雞我自己來吧。”

讓這些人幫忙,隻有幫倒忙。

她本來喜歡吃雞頭,這下子好了,雞腦袋裏的血沒有放完,她不想吃了。

再讓這些人處理雞的身體,說不定還會留什麼屎啊汙垢啊在腸子裏麵,隻怕連山雞身上的毛都刮不幹淨。

除非她自己動手,不然她下不了口。