“我不是，我沒有。”布朗尼急赤白臉地四處找人分辨。
但這屆客人根本不想聽他的解釋，一邊倒地支持“國貨”！
就在布朗尼口幹舌燥之時，突然有聲哂笑傳來：“你們的愛國就是這麼無厘頭嗎？”
眾人朝聲音看去，隻見兩個年輕人朝後廚走來。
當看到來人，陳陽雙眼微眯，熟悉他的人就知道，他的眼睛裏出現了不喜歡的東西。
沒錯，這個“東西”就是唐海兵。
正在這時，網紅們看見唐海兵身後那人，仿佛發現了新大陸：“看，是綠楊村的袁雙！”
“是他啊，他怎麼還好意思拋頭露麵，他做的那道母油船鴨看起來就像大型車禍現場，丟了自己的臉不說，還讓老外以為我們華國都是這水平呢！”
“可說呢，難怪小陳師傅說他們綠楊村是鄉村大排檔的水平，嘖嘖嘖，確實不咋樣！”
“說他是鄉村大排檔豈不是拉我們老家那些包廚的後腿？……”
“哈哈哈！你奪筍啊！”
唐海兵用餘光不屑地打量著人群，一副隨便你們說去，反正勞資不在乎的表情。
當他走到陳陽等人麵前，打量著陳陽的作品，然後滿臉不屑道：“小陳師傅，如果我沒記錯的話，你隻是個包點師傅吧？”
“沒錯，你做的湯包確實不錯，但你一個做湯包的跨界搞蘇菜，是不是有點誇張了？”
說完，他還拿起筷子，撥了撥母油船鴨對在場眾人道：“你們說有沒有一種可能，這玩意就是個樣子貨，吃起來……也是很一言難盡的嘛！”
陳陽撇了撇嘴，根本懶得搭茬，倒是他身旁的葉佳怡早看不慣這個油頭粉麵的家夥：“你們綠楊村到底安得什麼心，派出個愣頭青就想代表咱們華國料理，存心的吧？”
唐海兵聞言突然臉色變得鐵青，他惡狠狠地看著葉佳怡：“飯可以亂吃，話可不能亂說！人家開口挑戰，沒人應戰，那我綠楊村可不想跟你們似的，當縮頭烏龜！”
“嚐嚐不就知道了”
“對啊！嚐嚐不就知道了？”
“誰好吃，誰難吃，吃一口先！”
周圍的觀眾早就看著母油船鴨垂涎欲滴，哪受得了唐海兵這個不速之客在一旁墨跡。
陳陽微微一笑，攔著眾人道：“先給當事人嚐一嚐，一會兒大家都有，別著急。”
當事人是誰，大家自然心裏清楚，他們的目光不約而同地望向布朗尼。
布朗尼這個胖子內心是糾結的，大家都是在後廚跟美食打交道的主兒，一道菜好不好吃，不用入口，顏色、香氣是客觀存在的，有眼睛，有鼻子自然心裏打分八|九不離十了。
他拿起叉子，先是猶猶豫豫地想“扯”下一片鴨肉。
誰知道鴨肩部位這麼厚實的肉質，叉子隻輕輕一“扒”，一“片”鴨肉就落在了湯中。
沒錯，是片，肌肉是有層次的，布朗尼的叉子輕輕一撥，鴨肉順著肌理就掉下一片肉來。
這肉內裏甚至都是平滑的。
既然一撥就能讓肉掉下來，肌理還如此平滑，這說明什麼？肉質酥爛的同時，鴨肉纖維附著力強。
是的，這就是呂小燕強調的火候“多一分糊爛，少一分柴硬”最好的詮釋。
看到這，布朗尼的臉都白了。
別以為老外是傻子，更別覺得一個能做到行政總廚的人是傻子，天天圍著灶頭打轉的廚師，看到這一幕瞬間就能得到很多信息。