第359章 你有什麼手藝?(1 / 2)

潘兆業聽到陳陽這話臉頓時黑了:“趙……趙總,你也看到了,我這也是剛剛上任,磨合問題!”

陳陽哂笑一聲:“是不是磨合問題,咱麼去後廚看看就知道了!”

趙良駿苦笑一聲,本來就是簽個字就搞定的事情,卻因為自己的猶豫不決和陳陽的巧舌如簧生生把自己推到了風口浪尖上。

可他不管不問行嗎?

不行,放棄了兒子升遷這事兒,現如今帝都飯店再出事兒那就啥也不剩了。

“唉!走吧,去後廚看看吧!”趙良駿歎了一口氣,甩了甩手頭前往後廚去了。

潘兆業看到這一幕,冷冷看向陳陽。

陳陽也不慣著他,眼睛朝他一瞪:“看什麼?要擱以前,你這眼珠子叫目無尊長,你這腦瓜子叫欺師滅祖!叫你跪下我能抽死你!”

今天的帝都飯店後廚可能是這世界上最奇怪的後廚了。

除了商用油煙機的轟鳴聲和廚師們的顛鍋聲,後廚竟然沒有一個人講話。

吳楠驚奇地發現,自他們走後,新來的獅子樓廚師和之前剩下的文樓幫涇渭分明地站在灶台兩邊,中間幾口灶被散廚們包圓了。

雖然陳陽不知道這些人的來曆,但也知道這後廚太奇怪了。

就算是人間滋味那種人員簡單的後廚,陳陽也動不動吆五喝六吩咐小師妹做這做那,小師妹也要負責上傳下達,總之忙得熱火朝天。

但帝都飯店這後廚簡直太奇怪了,除了傳菜員依次下單,沒人說話。

甚至炒完菜後,廚師們都不通知傳菜員,就這麼把菜往台麵上一放,等著傳菜員自己過來取。

潘兆業見到這一幕眉頭皺得更深了:“幹什麼你們……”

話說了一半他竟然說不下去了。

怎麼說?說這幫廚師不講話?沒有規定廚師上班必須講話的道理吧?

揚州獅子樓這次的廚師領隊第一個站起來委屈道:“潘總廚,這活我們是真沒法幹了!”

潘兆業怒道:“怎麼就沒法幹?”

領隊告狀:“這廚房我們又不熟悉,找材料問原來的這些師傅,他們根本不理會我們!”

文樓幫中的一個小夥笑了:“我們是來上班的,又不是導遊,憑什麼告訴你?”

潘兆業大怒:“你被開除了!”

小夥一把攥住廚師帽往地上一扔:“別,勞資不幹了,記住,是勞資炒的你魷魚!艸。”

他這一鬧情緒,瞬間文樓幫剩下的一個個把勺一扔,全都任猛火燒灶,直愣愣地站在原地,麵無表情地看著潘兆業。

潘兆業氣得渾身發抖:“好好好,都還想著劉世忠和韓德寶是吧?你們是不是以為,離開你們文樓幫,我們帝都飯店就玩不轉了?”

剛剛那文樓幫小夥冷笑道:“喲!您潘總廚請來的廚師當然比我們文樓幫厲害多了,雞汁扒翅被客人掀了盤子,做得那叫一個絕,那叫一個美!”

潘兆業這才知道原來雞汁扒翅是獅子樓廚師做的。

獅子樓的領隊聽到這話頓時尷尬一笑,拉著潘兆業小聲道:“總廚,我們學校裏也沒學過這道菜啊!而且魚翅菜獅子樓做得很少,大多數人不會!”

這話一出,不僅潘兆業,就是邱曉凱、孔良才、趙良駿等人的臉都黑了。

這幫人看著潘兆業的眼神都變了,你說你把一幫業務不熟練的廚師弄到帝都飯店來幹嘛?砸招牌嗎?