等所有的事情全都處理結束，到了下班時間，葉佳怡他們叫陳陽去吃宵夜。
吃宵夜？
係統馬上都要把我吃了，還吃啥宵夜。
拒絕了眾人，陳陽將那天葉佳怡幫他謄抄的師傅的配方拿了出來。
五天時間，抹除嗅覺或者味覺一年。
到現在雉羹一點頭緒都沒有，陳陽隻能用師傅教他的饣它湯先來試試。
因為之前有做豬頭肉的先例，陳陽製作出了錢啟東的冰糖燉豬頭，然後係統直接給出了揚州三頭稱號。
事實上揚州三頭之一是扒燒整豬頭。
就因為冰糖燉豬頭的做法十分類似扒燒整豬頭。
所以係統直接判定“揚州三頭”稱號獲取。
現在陳陽也想討個巧。
說不定做出饣它湯，係統就判定天下第一羹雉羹完成呢？
那還等什麼？
燥起來吧。
陳陽在今天已經早早讓小二備好了晚上加班製作饣它湯的料。
麵粉十斤、收拾幹淨的母雞五隻、大麥仁四斤、醬油七斤、精鹽五斤、蔥四斤、薑一斤五兩、芝麻油一斤，豬骨頭……二十斤。
有人要問了。
臥槽，陳陽你搞這麼多料幹嘛？你是不是真打算賣饣它湯啊？
似乎饣它湯的氣質跟你這小店的消費不符啊！
陳陽也很無奈。
說實話，這是五百碗饣它湯的量。
凡是跟湯有關的東西，量一定要大，料一定要多。
料隻有多了，做湯的肉裏麵的芳香物質才能形成規模，喝起來口感才好。
這就是很多人在外麵看到一道菜，覺得非常好吃，可回家後自己做卻不是那個味道的原因。
首先陳陽將雞和豬骨頭用水衝洗幹淨，然後放在超大號的大甄桶中，加清水五百斤燒開。
五百斤……陳陽為了這個真的去五金店買了塑膠水管來著。
沒辦法，要是靠一盆一盆接了再倒進桶裏，那陳陽一晚上啥事都幹不成。
五百斤水燒開，有人知道需要多長時間嗎？
足足一個多小時。
陳陽估計這輩子都沒有一次性燒這麼多水來著。
看著逐漸沸騰的水，陳陽拿出大號湯勺，將表麵的浮沫撇掉。
然後改用小火，又是等兩個小時。
這時，陳陽實在熬不住了，趴在桌上昏昏欲睡。
誰知剛進入夢鄉就被人推醒了。
“小五哥，小五哥！”
陳陽迷迷糊糊睜開眼，一看是王健。
“小五哥，你先去睡吧！我幫你守著！”陳陽拖了一張凳子坐在灶台旁。
陳陽甩了甩腦袋，讓自己清醒一些，然後苦笑一聲：“不行啊，我第一次做，不知道雞肉什麼時候爛糊，要在這一邊等，一邊時不時看下進度。”
王健沒有多勸，但他也沒走，就坐在那裏看著灶火發呆。
陳陽奇怪道：“你去睡呀，不用等我。”
王健笑了笑：“沒事，我以前鑽橋洞的時候，冬天風大，冷得經常一夜一夜睡不著覺！”
陳陽默然，隔了半晌後，他問王健：“小健，你說你來帝都找姐姐，你還記得你姐姐長啥樣嗎？”