小院裏所有人都傻了。
剛剛那麼多人說齊羽的手藝比陳陽更好,可最後齊羽卻主動認輸。
這個結果太峰回路轉了,眾人一時根本沒有反應過來。
陳陽笑道:“為什麼這麼說?”
齊羽淡淡道:“擬其行而像其本,模其味而甚其香,我……我師父跟我說過,能做到這一點的人,魯菜這一係,不超過雙手之數!”
呂小燕在一旁連連點頭,顯然很認同齊羽師傅的話。
陳陽道:“你也不錯啊,皺紗肉,花刀剞得極好,差一點,肉皮上的縐紗都無法做到綿密多姿!”
齊羽冷笑一聲:“不用安慰我,很虛偽!”
陳陽聞言一窒,尼瑪,這個女人簡直不識好歹。
“說吧,你要提什麼條件?”齊羽道。
陳陽笑道:“條件?我們事前沒有說有什麼條件啊?”
齊羽大大咧咧地往太師椅上一座,大馬金刀的挺豪放:“你這人就是不爽快,千方百計把我引來,就為了沒有意義的比試比試?腦子壞了?”
陳陽:“……”
之前陳陽還在糾結怎麼開口,誰知道人家喂到了嘴邊,那不能再客氣了!
“咳咳!確實有個小小的請求!”陳陽老臉一紅。
“能不能請你教我九轉大腸的做法!”
“臥槽!師傅,你個老6,你廢了這麼大心思就是為了學我不會的菜?你說實話,你是不是想學會了壓我一頭!我不服,勞資魯菜第一!”黃芪在一旁叫了起來。
他的話音剛落。
一群人朝他怒吼
“閉嘴!”來自師姑的愛!
“不說話沒人把你當啞巴!”來自師兄的問候!
“謝特,沙雕!”叔叔輩小二的文明用語。
齊羽看到眾人的反應,坐在座位上笑了笑:“你們放心,我齊羽雖然是個女人,但說出去的話,一句話一根釘,絕不會食言自肥。”
都是齊魯好漢,看來魯地的女子也有一股豪爽氣。
陳陽想了想:“放心,我也不讓你白教,我們換個手藝,我教你鬆鼠桂魚!”
“什麼?師兄你什麼時候會做的鬆鼠桂魚?”
“鬆鼠桂魚?這可是……可是江南菜中的看門菜啊!”
“師傅,你徒弟都還沒教,就教一個外人了?”不用問,這句肯定是黃芪說的。
“頭疼!”陳陽扶額,黃芪這小子二五郎當的,人不大,話挺不會說。
“我想教誰東西,難道還要你們同意?”
陳陽一句話頓時讓眾人啞火了。
在場隻有呂小燕知道,鬆鼠桂魚的做法,其實是陳陽前不久剛從蘇曼綺那筆記上得來的,人家蘇曼綺的東西,自己這徒弟自然是想告訴誰就告訴誰。
再說了,用鬆鼠桂魚換九轉大腸,這生意也不虧啊。
鬆鼠桂魚這道菜相信很多人都吃過。
但有的人,尤其是北方人在吃完這道菜後覺得非常甜膩,而且想要將肉從魚身上扒拉下來巨麻煩。
往往要兩人配合才能吃到魚肉。
但事實上,真正的鬆鼠桂魚十分好吃,酸甜口,甜而不膩,肉質焦香,沾上點湯料,軟嫩的魚肉也非常可口。
可是到底這鬆鼠桂魚為什麼有的人做得好,有的人做的難吃呢?
那這裏麵門道多了去了,陳陽也是看了蘇曼綺的筆記後才有了一點了解。
齊羽聽說陳陽要將鬆鼠桂魚教她,她本人並不在意,相比於鬆鼠桂魚,九轉大腸在齊羽的心中難度可就要大多了。