第862章 顧客盈門(1 / 2)

帝都,下班時間電梯轎廂內……

“看了嗎?”

“看什麼?販魚佬逆襲狂飆的那個?”

“不是啊,《複·蘇》!”

“臥槽!看了,沒想到一個做蘇菜的劇組竟然跑到我們帝都來拍攝了!”

“昨晚我刷了兩遍,把之前沒看的也追了!”

“我也是,剛開始是我女朋友逼著我看來著,誰知道……真香!”

“走啊?今晚我安排,帝都去不起,我請你去鴻運樓!”

“……兄弟,我……賭上這個月的工資,已經答應女朋友今晚去帝都飯店了!”

“艸,單身狗不配唄!再會!”

“再會,汪汪!”

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六點,帝都晚高|峰,然而鴻運樓門口已經大排長龍。

謝朝宗看著門口熙熙攘攘的人群急的滿頭冒汗。

他隨便扯過一個身邊經過的服務員就交代道:“快,快去後廚,通知張總廚,今晚排隊領號的人還在不斷增加,你讓他多準備點鏡箱豆腐。幾乎每桌必點!”

此時,鴻運樓的後廚,張玉山聽到謝朝宗的遞話兒,臉皺出了一朵菊|花。

“怎麼增加?鏡箱豆腐都是小箱豆腐做的,咱們又不是在無錫,每天飯店就準備了這麼多定量,原本想著節目播出可能會增加銷量,這兩天都多做了一倍,誰知道陳陽這小子拍出來的片子這麼火爆,我就算再做十倍也不夠用啊!”

幸福的煩惱,一旁的廚師們看著老大這麼凡爾賽心裏想笑,但緊接著就笑不出來了!

“都別愣著了,今晚估計要忙到後半夜!打起精神來!”

“啊……”一眾廚師痛並快樂著。

鴻運樓的營業額是跟廚師團隊的獎金掛鉤的,來吃飯的人多了,他們一幫人自然獎金就豐厚了。

但人又不是鐵打的,看這架勢,這麼火爆的情況,沒有個十天半個月是不可能結束了。

得,要想賺錢,還特麼要什麼休息!幹了!

一時間,鴻運樓後廚運鏟如飛,火光衝天,人聲鼎沸。

相比於鴻運樓的措手不及。

帝都飯店到底是老牌飯店,在應付突發|情況就有經驗多了。

首先,他們入鏡的菜品都是經過吳永順、隋便和黃立群三人提前商量好的。

眾人早就防著客人大量擁入的情況,所以在選擇菜品時,盡量避開食材難以獲取,或者製作周期過長的品種,而選擇了隻要有錢就能買到的鱖魚。

平日裏,作為帝都的淮揚菜高檔餐廳,帝都來用餐的人雖然絡繹不絕,但絕不可能出現需要排隊的情況。

畢竟一是帝都這麼大,餐廳這麼多,可供大家選擇的高檔餐廳也多。

二是帝都飯店的菜品價格,確實能勸退好大一批人。

陳陽的人間滋味已經算不便宜了。

但到了帝都飯店,一盤炒青菜真能賣你五六十,為什麼?

人家的服務、裝修、名氣、用料、烹飪水平都擺在這呢,家大業大成本大,一盤五六十的炒青菜真沒賺多少。

但今天……

“黃總廚,玉樹麒麟魚又下單十份!”

“收到!”

黃立群放下對講機,然後對一旁的韓德寶道:“韓廚,我們還是低估了消費者的熱情,你趕緊給貨站的老餘打電話,最新鮮的活鱖魚,再送兩百條過來!不……,五百條,先買來養著,一時半會這道菜會被點爆的!”