這時,營地裏已經點起了篝火,張巍等人正在火堆上烤土豆吃,焦香的土豆味傳過來,這神農架的土豆還真不是吹的,又甜又麵,跟糖炒栗子一樣。
看著呂鍾提著水桶回來,嚕豫等人也過來幫忙。有的拔野蔥,有的摘花椒,有的烤幹糧。抹上點黃醬,在撒上點兒椒鹽,在火堆上烤得焦脆。
正在一眾網友紛紛期待之時。布朗也回來了,手上提著兩隻已被打死處理過的野山雞。
呂鍾作為主播,不僅要照顧嘉賓,還要照顧到直播間的一眾網友們!
“收獲不錯呀!”呂鍾坐在篝火前,拿過布朗手裏那兩隻處理過的野山雞,放在鏡頭前。對著幾位嘉賓道:
“今天中午,我教大家如何製作叫花雞。剛才我在後麵發現了一些野蔥和把蒿,它們可以用來當做叫花雞的輔料。”
“把蒿是一種中藥材,同時也是調味品,全國各地都有分布,野蔥大家都認識吧?一般的山上都有,用這兩味山草烤叫花雞,味道絕對超乎你的想象,OK,兄弟們,嗨起來。。。”
每次一到開飯的時候,鏡頭前的彈幕就開始亂飛!
“女大當嫁:鍾哥又要放毒了?”
“聽風酷酷:無良主播,我要報警了!”
“我是吳彥祖:不行,兄弟們,先撤一步,我去樓下買點吃的。”
“最愛小鹿:來吧,辣條已經備好,請開始你的表演!”
篝火旁。
呂鍾用刀具,將兩條叫花雞開膛破肚,並在其中,放了一些野蔥和把蒿,然後又用芭蕉葉將其包裹起來,最後用濕潤的黃土封住,丟到火堆中。
“叫花雞的製作方法我以前在東北原始森林直播時,曾經給大家演示過,這種方法適用於各種肉類,不管是天上飛的,地上跑的,還是水裏遊的,都能對付,而且操作起來非常簡單,不需要多好的工具就能勝任。”
大概等了二十分鍾左右的時間。泥團開裂,冒出熱氣。緊接著,一股淡淡的,帶著山草味的鮮香,在微風的吹拂下,肆無忌憚地飄了出來。
“唔,好香!應該好了。”呂鍾嗅了嗅,有些興奮地說道。
隨即,他用樹枝將泥團從火堆上移開,然後用石頭將其雜碎。瞬間,一股肉眼可見的白色霧氣,飄散出來。拉近攝像頭,他用手輕輕地掰開一塊雞肉,那種Q彈的感覺,讓直播間的觀眾們都不由自主地咽了下口水。
李琥他們幾個早就坐不住了,裝模作樣過來幫忙。侍磊拿出驢騾上背的一桶包穀酒。給幾個人倒上。很快一桌烤魚、雞肉宴整好了。大家吃著烤魚,就著米酒,也都感慨起來,在這山野中吃野味就是不一樣,難怪古人要在山林隱居才能悟道成仙呢!
直播間裏,網友也紛紛感慨。
“於仁佳:歡迎收看鍾爺版野外廚房!”
“我是唐僧:草草草,真的受不了了,要流口水了!”
“小萌新:想吃,嚶嚶嚶!”
呂鍾瞥了一眼彈幕,抿嘴一笑,“兄弟們,對不起了,我們幾個先吃為敬了哦!”
說完,幾人開吃。鏡頭對準呂鍾,呂鍾一口吃下,吧唧著嘴,表情陶醉。唇齒之間,香味四溢,彌散開來。
初嚐時,焦香味較濃,可嚼上一會兒後,魚肉的鮮美就開始反客為主,占據上風,伴隨著潤滑的口感,簡直好吃到哭!
“唔,兄弟們,俗話說的好,地鮮莫過於筍,河鮮莫過於魚,這種原生態的烤魚,實在是難得美味……”
“Marry小可愛贈送給主播1個辦卡!——鍾哥哥,人家好想吃啊!”
“隔壁老趙贈送給主播1個超級火箭!——不說了,鍾爺,我出去喝酒了,饞死我了!~”
“呼,真的太好吃了,舒服。”侍磊幾人紛紛感歎。
吃過午飯,幾人東倒西歪的躺在帳篷裏,開始午休。尤其是嚕豫這種體能較差的,更是很快就睡著了。呂鍾用江邊的水滅掉篝火,雖然神農架雨季接近200天,可最起碼的安全措施還是要有的。