趙桂竹明白了,徐櫻是在這兒等她呢!
她定的製度是“一個蘿卜一個坑”,楊花兒就是服務員兒,做好她自己的工作,負責好她該負責的就行,不允許她隨便進廚房,也不允許她上手炒菜做飯。
做了沒好處不說,萬一後廚出啥問題,她還得負責。
徐櫻是早看好楊花兒的,她這套製度一出來,可不就把楊花兒的廚師之路給堵了?
趙桂竹以此事推彼事,很快就想到了以後。
以後要是還有人求進步,想進步呢?那就需要一個正規的進步通道。
作為主要負責餃子館兒行政管理的公方經理,她的確應該首先就把這個通道搭建起來,現在楊花兒可以用,以後招來的人也可以用。
而且有了這個進步通道,以後來再來的人就能有個盼頭。
做服務員的也可能盼著做廚子,主動學廚藝,做出納的也能盼著做個會計,甚至是采購、經理啥的。
有了盼頭,大家幹起來當然幹勁兒十足,也就保證了徐櫻說的那個積極的‘企業文化’貫穿始終。
趙桂竹又是欣賞,又是欽佩的看著徐櫻,對她一個十來歲的小女娃就能想到這些,既驚訝,也高興。
她真心誠意的說:“櫻子,雖說我也不知道你從哪兒學的這些,可你能琢磨出這麼多東西,說明你不僅聰明,還善於思考。趙姨跟你說句真心話,你的未來長遠著呢,你可一定得好好兒念書!”
徐櫻笑了。
她看著趙桂竹那雙因為操勞和營養不良而導致泛著血色和烏青的眼睛,看著她那張泯然於眾人,特別容易被人忽略的慈眉善目的瘦削臉龐,第一次感受到了一種並非來源於自己的支撐和鼓勵。
這世上,有個人全心全意的愛你固然很好,但若有個人還全心全意的支持你,那無論前路多難,走起來也仍舊是愉快和勇敢的。
她點點頭:“趙姨,你放心吧,我喜歡念書嘞!”
“好閨女!”
趙桂竹笑了。
紀茹芳也趕緊說:“我櫻子不僅要念書,還要念外國的書嘞!”
“有誌向就好!”趙桂竹連連讚同。
這個會開的很有質量,趙桂竹最後做了總結,四個人散會,已經正中午了。
楊花兒餓的頂不住,徐櫻就沒做啥複雜的,一人一碗打鹵麵,雖然連豬肉都沒放,卻把四個人吃的高高興興。
午飯以後,趙桂竹就在餃子館兒裏繼續研究製度。
徐櫻和紀茹芳回後院兒裏,一邊整理曬的鹿肉,一邊給她講些財務知識。
這方麵暫時也是趙桂竹負責,但徐櫻覺得紀茹芳多少應該了解一點,畢竟往後她還要負責采購,更是私方經理,不能完全放手。
紀茹芳當然也懂這道理,學的十分上心。
楊花兒就苦了點兒。
她想回去睡覺,徐櫻不讓,扔給她幾塊硬豆腐,給她做了一次示範,讓她把豆腐切薄片,練刀工。
忙乎到晚上,四個人吃了飯才各自散了。
次日一早,衛生局的同誌就過來送“衛生大比拚”參與單位的木頭牌子。