楊花兒眼下對旁人的眼光不敏感，對徐櫻的那是一看就有反應，立馬看向她保證說：“我不怕麻煩，我都能幹！”
徐櫻嗤笑。
她能幹她還不放心呢！
“不用你幹，讓你帶個徒弟你帶不帶？”她問。
楊花兒毫不猶豫答應說：“行啊，帶幾個都成。”
說完自個兒先樂了，喜滋滋問大夥兒說：“我都能帶徒弟了？”
紀茹芳也有點兒猶豫。
楊花兒這性子傻乎乎的，自個兒還是個半大閨女，能帶得了徒弟嗎？
趙桂竹卻認真思考了一下，點頭讚同道：“也是，找不下合適的，也就隻能先找倆差不多的教著。”
徐櫻卻搖搖頭，抬起一個巴掌說：“不是找倆，是至少找五個。”
“找這麼多幹啥？”紀茹芳好奇的問。
徐櫻就給她算：“至少兩個服務員。”
她扣下兩根手指，又說：“一個采購、一個會計，還有一個打雜的。”
“打雜？”趙桂竹不解。
“打掃衛生、後廚收拾垃圾，這些以後都不用服務員和廚師幹，交給打雜的。而且每個進來的人都得先從打雜的幹起，少的幹半個月，多的幹三個月，啥時候師傅說合格啥時候才能往上升。”
徐櫻說著，抽過趙桂竹的本子翻開空白一頁，在上麵畫了個三角形，最底下寫“打雜”，上麵一層是“服務員”，再上麵一層是“幫廚”，再上麵是“廚師”、“會計”、“采購”，再往上就是“主管”，最後頂尖上是公方經理和私方經理。
她畫完，幾個人都湊過來看。
趙桂竹是第一個看明白的，問她：“櫻子，你的意思是，招過來人先做最基礎的打雜，等跟著師傅學會了，就能做其他的，越做越高，最後就是這個‘主管’了？”
“嗯，趙姨，你可真厲害。”徐櫻笑。
趙桂竹不好意思了，擺擺手說：“這有啥厲害的，你都畫這麼明白了，我再看不懂不是個傻子？”
沒看懂的紀茹芳和楊花兒……
好的吧，她們是傻子！
“而且這厲害的是你。櫻子，你這是自己想的，還是跟你那個老師學的，還是……”
“看書。”徐櫻趕緊說。
這回她可不敢再推到她那‘子虛烏有’的老師頭上了，再推她怕真有人去村兒裏找，那她根本不是紀茹芳親閨女這事兒不是要漏了？
“看的啥書？能借姨看看不？”趙桂竹謙虛的問。
徐櫻眼珠子一轉，不好意思搖了搖頭說：“跟旁人借的，現在都還給人家了。而且他也是從縣裏圖書館兒借出來的，估摸著現在都還了。”
縣圖書館啊！
趙桂竹隱隱約約從紀茹芳那兒聽說過，徐櫻和方家兩兄弟要好，這幾個月也見方向陽來過兩次，次次都是抱著書來，再抱幾本書走。
她還以為櫻子也就是看看小說古書啥的，沒想到人家看的是這類跟管理有關的書！
看來比起徐櫻，她還是太落後了。
趙桂竹愧疚又虛心的說：“借不出來就算了，你還知道點兒啥跟咱餃子館兒有關的？能不能多給姨講講？”