倪翠花是個地地道道的農村人，深受重男輕女習俗的影響，從小到大並沒有受任何文化教育。
小時候除了打豬草，就是上生產隊幹活掙工分。
不過，這種情況並不僅僅發生在倪翠花一個人身上，在農村，很多像倪翠花這麼大的婦女都不認識字。
甚至有的人一輩子都沒走出過縣城。
認字？
倪翠花先是愣了下，然後‘噗嗤’一聲笑出來，“媽都這麼大年紀了，還認什麼字啊？”
不識字是個大問題，非常不方便。
每次倪翠花拿著一堆票過來問倪煙，哪些有用哪些可以丟掉的時候，倪煙都覺得特別心疼。
尤其是在後世信息技術發達的科技時代，如果不識字的話，簡直寸步難行。
既然重活一世，倪煙要改變的不僅僅是自己，還有母親。
她要讓倪翠花一點一點的變優秀。
“要認的，”倪煙很認真的道：“媽，您今年才三十六歲，您的未來還有無限種可能，現在不認字走出去是要被人笑話的。”
聞言，倪翠花楞了下。
她的未來真的會有無限種可能嗎？
以前在鄉下大家都不認識字，所以也沒感覺到什麼，但是最近，來到京城後，在與這裏村民們的交流過程中，倪翠花就已經隱隱感覺到了自己的不足。
就像上次，村裏那個望人窮的婦女王金芳暗諷她是文盲，她都不知道文盲是什麼意思......
當時她還跟著大家一起哈哈大笑。
過了很久，她才知道，原來文盲就是不認識字，沒文化的意思。
思及此，倪翠花臉上的笑容慢慢的淡了下去，抬頭看向倪煙，“煙煙，那媽現在還能學得會不？”
她的女兒那麼優秀，那她這個當媽的也不能拖後腿。
倪煙點點頭，“能！當然能！媽您這麼聰明，肯定能學會。”
既然決定要堅強起來，不再給女兒拖後腿，所以倪翠花決定聽倪煙的，開始學認字。
倪煙從屋裏拿出兩本本子和兩支筆來。
“媽，我先教您寫自己的名字。”
“好。”倪翠花點點點頭。
倪煙的字跡非常好看。
非常正規的小楷，一筆一劃，力透紙背，就像是從教科書上印下來的一樣。
其實倪煙還寫得一手帥氣的狂草，但因為現在是在叫倪翠花認字，並不適合寫狂草。
“我們煙煙的字真好看。”倪翠花雖然是個文盲，但是也分得清美醜，此時她的眼底全是自豪的神色。
倪煙將筆遞給倪翠花，“您來試試？”
倪翠花有些緊張地接過鉛筆，這雙手耕過田，載過秧，什麼重活都幹過，可今天居然握不好一支筆，明明倪煙在寫字的時候，還是橫平豎直，但到了她這裏，就變成了歪歪扭扭的一片，偏偏她的手還一直都在忍不住的顫抖。
就在倪翠花覺得自己太笨太沒用的時候，倪煙靠過來，輕輕握住倪翠花正在握著筆的手，慢慢的，一筆一劃的寫著。
“媽，第一次寫字的時候都這樣，您不用灰心。我第一次寫字的時候比您寫的還難看呢。”
都說教老人和小孩認字最難。
但倪翠花既不是老人，也不是小孩，而且她很聰明，所以倪煙有信心一定能將倪翠花教好。
倪翠花接著道：“可是煙煙你現在寫的字很好看啊。”
倪煙輕笑出聲，“那您也不看看我學了多少年！您今天才第一天開始學呢，這種事不能著急，得慢慢來。”
這麼一說，倪翠花的心裏就放鬆了不少。
經過倪煙的手把手式教學，十分鍾後，倪翠花就已經能獨立的寫出這三個字了。
雖然字寫的不是很好看，但是已經有了很大的進步。
學會自己的名字之後，倪煙又開始教倪翠花拚拚音。
倪煙將26個拚音字母，都寫在紙上。
看到這些字母時，倪翠花好像打開了久違的記憶大門，記憶很模糊，能隱隱聽見有一道很溫柔的聲音跟她說，“這念啊、哦、鵝......”
倪翠花張了張嘴，跟著記憶中的那道聲音念了出來，“啊、哦、鵝、”
剩下的念什麼？倪翠花卻怎麼也想不起來了。
倪煙有些驚訝地看向倪翠花，“媽，您是怎麼認識這些拚音字母的？”
倪翠花搖搖頭，“我也不知道，就是感覺好像在哪裏聽過一樣。”
在哪裏聽過？
倪煙不著痕跡眯了眯眼睛。
難不成，這跟母親的身世有關係？
倪翠花接著道：“可能是我在放牛的時候無意間聽到的吧，學校裏的那些學生不總是這麼念嗎？啊、哦、鵝的。”
水壩村的小學就在村中心，倪翠花那時候總去那裏放牛，按照這麼說的話，倒也解釋的通。
倪煙也就沒有多想，繼續教倪翠花拚音。
倪翠花是真的很聰明，沒一會兒，她就搞懂了二十六個拚音字母的意思。
還搞懂了聲母、韻母、前鼻音和後鼻音的區別。
一個下午的時間過去，倪翠花就已經能獨立的用拚音拚出字了。
倪煙笑著道：“媽，您是沒念過書，您要是念過書的話，保證能考上名牌大學。”
倪翠花很開心的道：“真的嗎？”
“當然是真的，”倪煙接著道：“要不然你女兒我怎麼會這麼聰明，這都是因為遺傳了您的好基因。”
“基因？”倪翠花奇怪的道：“基因是什麼？和公雞母雞有區別嗎？”
倪煙笑著道：“基因又稱遺傳因子，是產生一條多肽鏈或功能RNA所需的全部核苷酸序列......”
倪翠花聽的雲裏霧裏。
心裏在感歎著，還是有文化好。
這已經是她第二次聽不懂別人說話了。
倪煙看出了倪翠花的疑惑，接著道：“打個簡單的比方吧，就像種瓜得瓜，種豆得豆的道理一樣，這就是遺傳的力量，也稱作基因。”
這麼一說，倪翠花就明白了，笑著道：“哦！媽明白了，就跟龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞一樣。”
倪煙笑著點頭，“對對對，就是這個理。”語落，倪煙接著道：“媽，您在這裏學拚音，我去準備下今天晚上的飯菜。”
倪翠花立即站起來，“媽陪你一起去。”
倪煙笑著道：“不用，我自己來就行。”
語落，倪煙便轉身往廚房走去。
今天晚上主菜是烤雞，但是吃烤雞容易膩，所以可以準備兩個解膩的小菜，在準備一個湯就行了。
倪煙抽出菜單。
第一道菜：青椒炒雞腿菇。
雞腿菇在本草綱目中記載：“味甘、性平、具有補脾健胃、養心安神、養血潤燥、具有良好護發效果。”
所以，這道菜是用來防止脫發的。
畢竟，頭發可是人的第二張臉，頭發還是要好好保護的。
第二道菜：酸辣嫩薑涼拌萵筍。
薑中富含蛋白質、糖、脂肪、以及鐵、鹽等，還有豐富的薑油酮以及薑油醇，號稱‘除鏽之王’，而萵筍中含有豐富的氟元素，這樣的組合使它能有效的美白牙齒。
如果光是外在形象很好，說話的時候卻露出一嘴大黃牙可就不好看了。
牙膏可帶不來這樣的美白功效。
倪煙上輩子就在美白牙齒上浪費了不少錢，甚至還不惜重金做了烤瓷牙，但是後天製作的，哪有自己原生的好，所以這輩子，倪煙決定保護好自己的牙齒。
就算生的在美，也是要保養的。
不保養早晚得被廚房裏的煙火熏成黃臉婆。
第三道湯：沙參玉竹排骨湯。
《本草綱目》中將玉竹列為“上品”藥材，上麵還有這樣記載：“主諸不足，久服去麵黑暗，好顏色滋潤，輕身不老。”
所以，沙參玉竹排骨湯具有很好美白皮膚和滋潤皮膚的功效。
敲定晚上吃什麼菜之後，倪煙就開始著手準備了起來。
將這些菜全部準備好，天也慢慢的黑了。
倪翠花在院子裏的收衣服。
她非常認真，一邊收衣服，還不忘記一邊背26個拚音字母，就連倪煙在她身邊經過，她都沒注意到。
倪煙走到麵包窯麵前，剛打開麵包窯的小門，就聞到一股鮮美的烤雞香味。
後世的什麼肯德基、麥當勞、豪大大、都沒有麵包窯烤出來的烤雞香。