“大嫂你也看到了，香椿芽兒價格挺高，來這兒買菜的的大都是普通百姓，他們和我們一樣連肉都吃不起，怎麼可能花這麼多的錢吃野菜？”沈榕兒一邊收拾攤子一邊解釋。
她原本也沒打算在這種街口攤子賣香椿芽兒，更何況薺菜這種常見的野菜普通百姓家隻要有手就挖的到，根本賣不出去。
“時間還早那就去逛逛吧，奶關照我們去買點麵粉和細糧哩！”劉春燕以為沈榕兒不打算賣菜了，無奈地搖搖頭感歎終究是小孩子耐性不足，幫忙一起收拾家夥事兒。
收拾完東西，沈榕兒卻不急著去米麵店而是打瞄著中小酒樓，劉春燕心裏疑惑，“榕寶兒你是打算把這些菜賣給酒樓？他們都有固定的菜農送菜，不會收咱們這種散兵遊勇的菜。”
“大嫂咱們不試試怎麼知道不行呢，反正時間還多哩！”沈榕兒看著前方的生意蕭條的恒元酒樓，心生一計，拉著劉春燕往那邊的方向走。
恒元酒樓以前生意不錯，自從對麵又新開了一家酒樓，生意大不如以前。
沈榕兒繞開小二，徑直走向掌櫃，“掌櫃，我身上隻有八個銅板，能借用你的廚房做一碗菜嗎？我這裏還有一筐香椿芽兒和竹蓀，剩下的飯錢，用這些來抵賬，可以嗎？”
掌櫃睡眼迷蒙，盯著眼前清秀開朗的沈榕兒，雖然體型胖了點但是臉蛋不失清秀，而且笑起來很有親和力。
他皺一下眉頭，看一下冷清的酒樓，擺了擺手就當做件善事，“你去吧。”
“謝謝掌櫃！大嫂你坐在外麵休息下，可能時間久一點，你要是覺得無聊了就去外麵轉轉別走太遠。”沈榕兒笑著道謝，和劉春燕吩咐幾句就向著後廚的方向走去。
廚房裏麵冷冷清清，一個胖大廚躺在藤椅上麵閉眼休息，沈榕兒的到來引起了他的注意，“丫頭你幹啥呢，咱們酒樓都冷清成這樣了也沒聽說要招新人幹活啊？”
沈榕兒笑著把原由解釋了一番，惹來了胖大廚的嫌棄，“就你這手指白嫩的樣子，一個老繭都沒，在家燒過菜嗎？
我和你說雖然咱們恒元酒樓現在光景不如以前了，但是這些個廚具家夥事兒的都是我祖上傳下來的，你弄壞了得賠！”
“姑娘我長這麼胖都是因為我做菜太好吃了，的勒，你就放一百二十個心不會弄壞的！”沈榕兒不把胖大廚的話放在心上，腦子裏回憶起上一世看過的菜譜大全。
她先將竹蓀用淡鹽水浸泡，打算半個小時後再來去掉竹衣進行後續工作。
接著沈榕兒趁著胖大廚閉眼休息的功夫，從淘寶倉庫中取出在家備好的一隻雞，雞已經提前被她殺好拔毛洗幹淨了，淘寶倉庫也有保鮮的功能。
酒樓的配料豐富，沈榕兒既然已經交過錢，便也用的心安理得。她將母雞清洗幹淨，焯水備用，焯水的時候不忘放入薑片去腥。
發現有現成的玉米可用，沈榕兒將玉米切段，然後把之前泡好的竹蓀掐去底部的白圈清洗幹淨。
接下來就是起鍋燒油，油熱後放入雞塊、薑絲爆香，再加水沒過雞塊，大火燒開十分鍾，然後轉小火慢燉。差不多一個小時的時候放入先前切好的玉米段和竹蓀，加入枸杞翻勻。