焯水的時候為了去除豬肉的腥味，沈榕兒特地加了生薑和料酒，當然廚房裏並沒有料酒，是她特地從淘寶倉庫取的。
塊狀的五花肉焯水洗幹淨後，沈榕兒用麻繩將它們一塊塊紮好，接下來就是展示真正技術的時候了。
起鍋燒油，放入蔥薑蒜爆香，先從淘寶倉庫中取出適量的冰糖放入鍋中熬糖色，放入五花肉爆炒後再加入清水，放耗油，生抽，老抽，半勺鹽，再放入**的叉燒醬，轉入砂鍋中小火慢燉一個小時。
沈榕兒這個時候開始慶幸自己擁有這些現代調料，不然單憑廚房裏簡陋的調料，她巧婦也難為無米之炊。
紅燒肉還在慢燉的過程中，沈榕兒開始做下一道大菜，文思豆腐。
這道菜極其考驗刀工，沈榕兒上一世還有個愛好就是做吃播，所以這種根本難不倒她，將豆腐切片後切絲裝入清水的盆中待用，接下來準備澱粉和蔥花，蘑菇絲，豬血絲。
一切都在有條不紊地進行著，結果因為廚房裏的香味實在是太過於濃鬱，把幾個小蘿卜頭的饞蟲兒都要勾了起來。
香味就像長了抓手一般，抓住了大人和孩子們的心。劉春燕和田文娘畢竟是大人，不好意思啥都沒幹就聞著味兒進廚房，可是小孩子就不一樣了。
“小姑，真沒想到你做飯這麼香，我口水都要掉下來了！”沈東東作為小蘿卜頭中的老大，探進廚房東聞聞西嗅嗅，恨不得把空氣都吸入腹中。
“喏，這個油渣子還熱乎著呢，你拿過去和西西還有南南分著吃。”沈榕兒把一小碗油渣子遞給了沈東東，用眼神示意他離開。
沈東東迫不及待地吃了一個油渣子，感覺自己都要幸福地飛了起來，在劉春燕的吆喝聲中趕緊退出了廚房，和兩個弟弟去分享美味去了。
看著沈東東歡呼雀躍的背影，沈榕兒笑著搖了搖頭，文思豆腐已經快好了，差不多和東坡肉一起出鍋，還沒等她盛好裝盤，三嫂田文娘就探頭進來幫忙。
此刻還在隔壁李嬸家嗑瓜子的李秀禾聞到了味兒，整個人都不在狀態了，顯得坐立難安。她過年的時候也吃到過豬肉，但是香味並沒有像今天這般勾人。
等到飯菜全部上桌的時候，沈大有和二兒子沈誌景正好從田頭回來，他們頗為詫異地看著桌上的米飯和好菜，這簡直是比過年還要過年的豐盛美味！
孟桂香三言兩語解釋了一遍，意思是大家夥兒關門吃飯，也別和鄉裏鄉親的炫耀，畢竟窮則獨善其身，他們家的好日子才剛剛開始，可不能咋咋呼呼。
沈誌景本來還想著自己媳婦李秀禾跑哪裏去了，以前吃飯的時候就屬她最積極了。
還沒等沈誌景開口，李秀禾就委屈巴巴地苦著一張臉從牆邊挪了過來，怯生生地說道：“奶我知道錯了，我剛剛真的是肚子疼了，過兩天身體好了我就幹活！”
李秀禾不等孟桂香說話，就一個影子似的竄到了自家男人身邊，把拉著碗筷就準備吃飯。
“把碗筷給我放下！我準你吃飯了？”孟桂香這次不同往日的睜一隻眼閉一隻眼，而是十分嚴肅地一拍桌子，頓時大家噤若寒蟬。