他們不知道任寧要做什麼，也隻能跟著來到廚房一看究竟。
“廚房重地，閑人免進。”蔡嘉一邊切肉一邊說著，絲毫不影響切肉的速度。
“刀工不錯，隻是為何要把肥肉與瘦肉分開？”任寧誇讚的同時不忘提出缺點。
蔡嘉一項以廚藝為傲，如今被旁人質疑難免生出幾絲氣憤“喜歡吃瘦肉的顧客受不了肥肉的油膩，喜歡肥肉的顧客又不愛瘦肉的勁道。”
對於蔡嘉的回答任寧頗為滿意，分明是因材施教、因人而異的思想，不過為了讓他進步任寧繼續說道“若是在五花肉上加了米酒豈不讓肥肉不那麼油膩，瘦肉也變得酥軟？”
炎朝還沒有料酒這個說法，任寧隻能用米酒代替，在現代幾乎所有的肉食都要放些料酒，既能去油膩又能使肉質更鬆軟。
蔡嘉從未想過這個方法覺得有些道理，這才轉身看清來人的相貌，分明十八歲的樣子，不應對廚藝有所造詣。
“若是再加上醬油、白糖調味，蔥薑去腥，放入罐內小火慢蒸口感豈不更加？”任寧努力回想著當年做紅燒肉的場景。
出身貧寒的任寧從小學會做飯，多半是些素菜，長大後在網上學了一些肉菜的做法，味道還算不錯，如今恰好可以拿來教給蔡嘉。
紅燒肉正是任寧口中的東坡肉，相傳此肉乃蘇東坡所製，為了紀念也便有了這個名字。
身為名廚的蔡嘉有著深厚功底，立即按照任寧的方法把肉切成大塊，加了相應調料，置於罐內小火慢蒸。
不會做菜的小三子他們聽不出個一二，小靈卻是用心的記著，不論好吃與否這都是任寧的做法，她絕對會嚐試。
一刻鍾之後整個廚房都飄散著肉香味，所有人不禁咽了口唾沫，絕情跟個孩子似的吵著要吃，卻被任寧阻止了，如今還不是出鍋的時候。
眾人在香氣彌漫的廚房裏強忍了半個時辰，終於得到任寧的指令出鍋，蔡嘉打開罐子那一刻，更為濃厚的香氣直接侵入眾人心脾。
再來看看色澤鮮豔，薄皮嫩肉，味醇汁濃，蔡嘉拿了一塊放在嘴裏，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，臉上洋溢著享受的表情。
絕情的表情更為誇張，瞪著大眼，深吸一口氣盡情的享受著口中的香醇。
他自然是要吃第二塊的，任寧立即搶過罐子給每人都分了一塊，即便從不吃油膩食物的秦歆瑤也是讚不絕口，津津有味的品嚐著。
蔡嘉立刻表現出一副謙虛的態度，對著任寧鞠躬行禮“請公子收我為徒！”
自古是聞道有先後，術業有專攻，誰的廚藝好就是師父，無所謂年齡大小。
“這可是我們寧哥，怎會收你為徒？”小三子一副趾高氣昂的樣子，也算是出了心中的惡氣。
這幾日蔡嘉自恃有幾分本領看不起他們，即便小靈虛心請教廚藝也未曾告知，小三子有些看不慣找秦歆瑤評理，卻被教訓一番，今日有任寧撐腰總算是趾高氣昂了一回。