食為奴酒樓。
陸雲十分盡職盡責地巡視著酒樓改造工程。
此時,工程已經進行了一大半,不僅廚房已經徹底造完畢,而且還新建了一個比較現代的茅房。全部是青石鋪就,十分幹淨。
如今正在進行酒樓的木工改造部分,這個階段用的木料較多,包廂須木料阻隔,而且屏風用量也不少。還有就是酒樓整體上漆翻新。
“三天,再幹三天就能完工了吧……”陸雲心中暗暗計算著。
這時,突然瞧見丫鬟琥珀在不遠處笑‘吟’‘吟’望著他。
“這丫頭怎麼在這裏?莫非是要再度邀請我登船?”他不由蹦出如此念頭。
果然,琥珀走到他跟前規規矩矩行禮,很正式的給他遞了請帖。
陸雲接過一看,果然是請自己三日後登船。
心中歡喜道:“越姑娘是不是要給我分印書的銀子?”
琥珀有些鄙夷道:“公子是因為能分銀子才這般高興麼?”
陸雲笑道:“嗬嗬,能見你們家小姐我也是很高興的……”
“行吧,那我就回我家小姐,就說公子願意赴約了。”她想了想,正‘色’又道:“一定要來哦,而且隻許你一人來,不許捎帶別人。”
“上次與我一起的那倆人也不行麼?”陸雲奇怪道。
“這次不行!”琥珀一口拒絕。
陸雲笑道:“知道了,還有事兒嗎?”
琥珀注意到他正在監造酒樓施工,嘟囔道:“公子可真能折騰呀,這酒樓是你開的麼?”
陸雲哈哈一笑:“以後你再來找我,我請你吃好吃的。”說著一指正在裝修的酒樓,得意道:“看到了嗎?這是我結義二哥,就是那個圖公子新開的酒樓,過些天就能營業了,到時候你來吃飯我不收你銀子,如何?”
琥珀奇怪道:“你兄弟開的酒樓,你能做主讓琥珀蹭吃蹭喝?”
“當然,我要在這個酒樓推廣做菜新法,名喚炒菜。所以這酒樓暫時由我掌著,憑咱倆的關係,我能收你錢嘛……”
琥珀眼咕嚕一轉,道:“炒菜?又是公子發明的新東西?”
她‘舔’‘舔’嘴‘唇’,想起上次吃過的油條和豆漿,忙道:“有油條和豆漿嗎?琥珀喜歡吃。”
陸雲暈菜了,油條和豆漿能跟炒菜比?白了她一眼,十分鄙夷。
她笑嘻嘻道:“公子,琥珀至今還懷念油條和豆漿的味道呢。希望在這個破酒樓也能吃到這麼美味的東西。”
陸雲無語了。
兩人說了一陣沒營養的話,最後琥珀揮揮手,招呼停在一旁的馬車,上了馬車離去。走出幾步又掀開簾子再三叮囑道:“記得一定要來哦。”
陸雲不由笑了,這小丫頭一而再再而三的提醒,當我是小孩麼?
……
夕陽西下,陸雲回到家中。
羅數兒笑嘻嘻跑過來道:“師傅,您回來啦,咱們都等著你呢。”
“誰等我?”陸雲詫異。
“哎呀,您忘了,上次您做的十菜一湯不是說要教授小青和秀兒嘛。”羅數兒嘟著嘴,隨後又焦急道:“您不會說話不算數吧?”
陸雲一想,自己確實這般說過。
“嘿嘿,今天太累了,改天吧。”陸雲敷衍道。
羅數兒抱怨道:“不行,一天推一天,您又這麼忙,數兒和娘親三天都沒吃過您做的炒菜了,今天要是還吃不成,嘴巴都要淡出鳥了啦。”
陸寧兒這時也從廚房出來,紅著臉道:“對呀,大哥,您還是教教咱們吧,往後您忙的時候,咱們還可以自己做著吃。現如今,我做的菜都沒人吃了,大夥兒還餓著肚子呢……”
陸雲一瞧,陸叔和陸璟也都從內院走出來,眼巴巴望著他。
陸雲終於體驗到了存在感!
現在連做飯都離不開自己了,真是責任重大呀!
“行吧,那就教吧。”陸雲無奈道。
幾人麵‘露’喜‘色’。
剛到廚房,幾個小家夥就一齊湧進來。陸雲一看,有新買來的丫頭小青、秀兒,還有羅數兒、陸寧兒、陸璟。不是教兩個人而已嘛,她們跑來幹嘛?
羅數兒嬉笑道:“技多不壓身,咱們也瞧瞧。”
陸寧兒和陸璟一個勁地點頭。
陸雲嘿嘿一笑,這些家夥還真是孺子可教。算了,哥哥我又不是迂腐之人,教會了你們以後哥哥就有福嘍,吃香的喝辣的哥哥來,做菜幹活滴就你們上啦。
一個命令下去,眾人利索地洗好菜。
陸雲開始教切菜,十分牛‘逼’的展示刀工。素菜怎麼‘弄’,‘肉’怎麼切,小排骨和魚怎麼醃製,各種注意事項一一道來,毫不藏‘私’。之後便是開火炒菜,油、鹽、料酒配量多少說個清清楚楚,烹、炒、翻、悶各種技巧一一展示,還有各種菜‘色’搭配,那是重點,不厭其煩說了多遍。終於把十菜一湯做了出來。