朵朵像個小媳婦似的，被她娘張氏指派給那些割栗子的人送綠豆湯。當端給趙三哥的時候，不知道他是有意還是無意，手指碰到了朵朵的手。他指尖的溫度明明是溫的，可確像灸鐵一樣在朵朵手上留下了印子，朵朵一直記著他指尖的溫度。
趙三哥看著朵朵羞紅的臉的樣子，嘴角偷偷揚起一個愉悅的弧度。真是越來越可愛了呢。要早點娶回家才行。這個小水蜜桃可是自己的媳婦呢，一定要看好了，不許別人給采摘了。
張氏將割好的栗子用清水洗淨，放入水中泡了一會後。將大鐵鍋燒幹，將鹽倒入，同時倒入已經瀝幹的栗子。
朵朵記得在這步有個特別的地方，就是要等鹽冷的時候放栗子。其實要是朵朵想，她也不知道糖炒栗子居然要放鹽。艾瑪，要是放鹽才好吃的話，為什麼要叫糖炒栗子呢。為什麼不叫鹽炒栗子呢。或者叫糖鹽炒栗子呢。
想到這裏，朵朵就想起了在現代的時候，吃康師傅牛肉麵那麼多年沒見過牛肉，吃老婆餅也從來沒吃出來個老婆來。
朵朵炒栗子的時候用的是那種小鏟子，造型有點像植物大戰僵屍裏麵的那個鏟植物的小鏟子。朵朵拿著那個小鏟子，左一下右一下的翻炒，跟跳舞似的。為了配合情境。朵朵還唱起了那首經典的“我有一個小毛驢，我從來也不騎，有一天我心血來潮騎著去趕集……”。
這個時候的翻炒速度是要求要快一點的，要讓栗子受熱均勻。否則栗子的生熟會不一致，有些栗子還會焦。
過了幾分鍾後，栗子就慢慢的漲開了。此時，再加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的鹽料慢慢脫離，同時鹽色會漸漸的轉深。
這個時候，朵朵加了一勺蜂蜜下去。嘿嘿。這就是朵朵的栗子有別於別人的關鍵了。別人用的都是白糖，可朵朵用的可是蜂蜜。反正飄香酒樓去的大多是有錢人，不會介意東西的價格。隻要好吃就會有市場。朵朵這次向蜂農采購了好些蜂蜜。蜂農為了表示對朵朵的謝意，還帶著朵朵去看了所謂的蜂後。其實也沒什麼好看的，那蜂後隻是淡淡的看了眼朵朵，這個淡淡的看還是屬於朵朵的意淫。
等蜂蜜加入後，鹽粒就開始發粘，漸漸的變成了黑色。同時糖分焦化，焦香四溢。院子裏的人全都眼冒金光，口水直流。
朵朵發話，凡是院子裏的人全都管飽吃，就是肚子脹氣不負責。後來朵朵的心上人趙三哥和朵朵的男神慕容紫英全都吃脹氣了。連朵朵想不到的某縣令大人也脹氣。
縣令大人在公堂上放了個屁後還不明白是吃了太多的糖炒栗子，所以朵朵的罪就被縣令大人家的廚娘給頂了。盡心盡責的廚娘無故被罰了一個月的工錢，淚流滿麵，沒錢給兒子買糖炒栗子了啊，兒子鬧了好幾天了啊喂。
當焦香炒出來後，需要不停的快速翻炒，並使鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糧不粘鍋底。待炒到鹽料不再發粘，就可以停水了，蓋了鍋蓋悶一會以保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子裏，然後就用漏勺將栗子瀝出即可。
因為之前已經在栗子上切了很長的一個口子，所以此時的栗子殼就容易剝開了，栗子肉上沾了一點點的鹽，吃起來卻反而覺得香甜，用來當零食或者下酒都不錯的。
朵朵不僅自己炒去運到飄香酒樓，還把這個技術都給了金東方等大廚，現炒現賣更有吸引力嘛。
做柿餅就比做栗子容易多了。就是去皮，曬餅和上霜。柿餅做出來後顏色黃亮，味甜香濃。
因為小七在學堂，這幾天都沒回來了。朵朵就帶了一筐子的栗子和柿餅去學堂找小七了。
無論什麼時候給老師送禮都是必要的。能讓老師增強對你的好感嘛。送禮還不能直接送銀兩，老師會覺得受到了侮辱，給老師送點吃的喝的用的是最好了。
小七從學堂回來的時候也經常提起這個老師對他很是照顧。
朵朵已經讓哥把栗子和柿餅給村裏相熟的人家和德高望重的人家都送了一遍，所以她自己來給小七的老師和同學送了。
朵朵來的時候正是傍晚時分，小七從這個時候開始可以沐休兩天。有點類似現在的星期。
小七看到朵朵，很是驚喜，小鳥歸巢一樣撲到了朵朵的懷裏，脆聲道：“阿姐，你怎麼來了？”
朵朵捏捏他的小臉蛋，逗他：“怎麼姐姐就不能來了呀？”
小七說：“那你以前都不怎麼來。”
“以前嫌路遠嘛。今天過來接咱小七回家呢。快去把這些東西分給你同學吧。”
小七接過籃子，將栗子和柿餅全分了。那些孩子嘰嘰喳喳的討論著美味的東西，紛紛叫著“姐姐好”。小七的虛容心頓時得到了滿足。
小七也滿臉自豪，啪拉啪拉的跟同學介紹著這個姐姐有多好。最後朵朵被誇的滿臉黑線，將小七給拽走了。
朵朵拿出一個瓶子，對小七說：“走，我們去小竹林裏挖蚯蚓去。”